卜士禮，CMG，MD（英語：Stephen Wootton bushell，1844年7月28日－1908年9月19日），英國醫(yī)生、東方學家，在中國陶器、錢幣學、西夏文等方面都有貢獻。

卜士禮出生于英國肯特郡，曾就讀于唐橋井中學（Tunbridge Wells School）與齊格威爾中學（Chigwell School）。后畢業(yè)于倫敦大學蓋伊醫(yī)學院（Guy’s Hospital Medical School），期間學習過有機化學與中藥學、生物學、地質學與古生物學、醫(yī)學與接生、法醫(yī)學等。1866年畢業(yè)后在蓋伊醫(yī)院任住院外科醫(yī)生，次年又任貝特萊姆皇家醫(yī)院（Bethlem Royal Hospital）駐院醫(yī)生（resident medical officer）。1868年獲倫敦大學醫(yī)學博士學位。

1868年1月，卜士禮在雒魏林推薦下，前往北京擔任英國駐華使館醫(yī)師，并兼任京師同文館醫(yī)學教習。他在中國居住長達32年，期間不僅精通了中文，還撰寫了許多關于中國藝術、錢幣學、地理、歷史等方面的論文。1900年退休后回到英國，此后出版了《中國美術》（Chinese Art，1905年－1906年）、《中國瓷器》（Chinese Porcelain，1908年）、《中國陶瓷圖說》（Description of Chinese Pottery and Porcelain，1910年）等著作。1908年在英國密德薩斯（Middlesex）逝世。