沈錦洲(生卒年月不詳)，清代福建詔安縣仕渡村人，清嘉慶、道光年間詔安派代表畫家。

少年北上學(xué)畫，宗法宋院體畫派風(fēng)格，以工筆畫牡丹鳳著稱。中年宗承徐渭寫意潑墨淋漓的畫風(fēng)，兼工帶寫，“一祛局促涂澤之病，而出以凝煉渾樸之長，學(xué)者翕然宗之。”喜作水墨花卉，有《牡丹》、《蓮花》條屏等。沈錦洲畫作凝煉渾樸，布局謹(jǐn)嚴(yán)，用筆遒勁，賦色明麗。、沈錦洲對詔派畫壇影響甚大，一代名家謝穎蘇、沈瑤池都曾拜他為師，稍后畫家吳天章、謝錫章等也受其畫風(fēng)影響。