保羅·摩菲（Paul Morphy，1837年6月22日—1884年7月10日），也譯作保爾·摩菲，美國國際象棋棋手。自幼鉆研棋藝，19歲時即戰(zhàn)勝所有美國大師及訪問美國的歐洲冠軍。1858年赴歐洲，一年之內(nèi)戰(zhàn)勝包括阿道夫·安德森在內(nèi)的英、法、德各國所有強手，成為歷史上繼阿道夫·安德森之后第二個非正式的國際象棋世界冠軍。因為那時還沒有正式比賽的世界冠軍，因此摩菲被認為是國際象棋的無冕之王。后因病而過早地離開棋壇。

保羅·摩菲生于美國新奧爾良的一個富裕家庭，他的父親阿隆佐·邁克爾·摩菲（Alonzo Michael Morphy，西班牙籍，擁有西班牙、葡萄牙和愛爾蘭血統(tǒng)）是一名律師，曾擔任路易斯安那州的州議員、總檢察長和最高法院的大法官。摩菲的母親露易絲（Louise Thérèse Félicité Thelcide Le Carpentier）生于一個著名的克里奧語家族。根據(jù)保羅·摩菲的叔叔歐內(nèi)斯特（Ernest Morphy）回憶，最初并沒有人正式教保羅下棋，他是在旁觀同齡人的棋局之后自己學會的。十二歲時在故鄉(xiāng)新奧爾良，保羅與歐洲來的移民、國際象棋大師羅文泰爾交手，竟連勝兩局，而且對局質(zhì)量很高。這樣，他就被譽為國際象棋神童。

1856年，摩菲十九歲時取得了律師資格。由于尚未達到律師從業(yè)年齡，因此進入了國際象棋世界。很快，他就成為美國最好的棋手。然而對他來講，真正的威脅來自大西洋彼岸。

摩菲的歐洲之旅堪稱最偉大的征服之旅。采取與西班牙征服者相反的路線，1858年，21歲的摩菲擊敗了當時歐洲一個又一個最偉大的棋手，甚至完勝了德國著名棋手阿道夫·安德森（安德森以非凡的進攻才能著稱于世。后世棋手首次看到安德森的“萬古長青對局”時仍會感到驚奇不已）。安德森無法抵擋摩菲精妙的攻擊。英國著名棋手霍華德·斯當頓則謹慎地拒絕了與摩菲交手。

摩菲英雄般地返回美國，這并不意外，因為他是在全球獲得如此卓越成績的首個美國人。雖然直到30年后，世界上才出現(xiàn)了首個正式的國際象棋世界冠軍，但摩菲毫無疑問是當時的國際象棋王者。

不過，摩菲的統(tǒng)治時期很短。他從來不認為國際象棋是美國南部紳士的正當職業(yè)，從歐洲返回后他就再也沒有下過正式比賽。他對棋感到厭煩，對法律也提不起興趣，也從來沒有從事這兩方面的工作。在美國內(nèi)戰(zhàn)期間，摩菲的焦慮變得更加嚴重。1884年，他因中風而去世。在生命的最后幾年，他的精神狀況更加惡劣。摩菲被人們稱為“國際象棋的驕傲與悲哀”。

遺憾的是，他沒有留下什么著作，沒能解釋他的下棋方法。摩菲超越了他所處的時代。在他離開棋壇后，浪漫派再次統(tǒng)治了棋壇，他們好像根本沒從摩菲那里學到什么。又過了25年，這些發(fā)展和進攻的基本原則才又重新被發(fā)現(xiàn)和形成。

在美國并沒有很多國際象棋比賽，年輕的摩菲之所以能輕易擊敗了當時世界上最優(yōu)秀的棋手，其秘訣在于他對局面型下法的理解。摩菲可能自己都不太清楚這一點。在當時，國際象棋對局一上來就開始進攻，然而摩菲卻不這樣做，他首選確保萬事俱備然后才動手。他明白只有在沒有弱點、不會被擊垮的良好局面下才應該發(fā)動制勝的進攻。

摩菲比同時代進攻型棋手的高明之處在于他對局面的理解和把握，他善于分析局面，并對其基本特征作出正確評估，他能謀求到一種態(tài)勢，呈現(xiàn)出戰(zhàn)術(shù)組合美。而同時，當他面臨那種并不能直接轉(zhuǎn)入進攻或進行戰(zhàn)術(shù)組合的局面時，則沉靜自如，因為他的殘局技術(shù)也是精巧而嫻熟的。相比之下，在這些方面，安德森等人大為遜色。

盡快出子、占領中心、打開通路，用優(yōu)勢子力攻擊對方的薄弱環(huán)節(jié)，這是摩菲開局中遵循的主要原則。對摩菲來說，這是他的首要目標，實戰(zhàn)中的絕對基本要素；而安德森等人，僅是在它們可達到預先擇定的目標時，才認為是有實際意義的。作為黑方，如何對付西班牙開局（1．e4 e5 2．馬f3 馬c6 3．象b5），摩菲設計的著法是3．…a6，為了擺脫后翼的牽制。一百多年來的實戰(zhàn)和理論證明，摩菲的這一著法是黑方最有力的著法。

作為一個局面型棋手，摩菲是菲利多爾的弟子和威廉·斯坦尼茨的先驅(qū)。然而，他的贏棋卻大多表現(xiàn)出安德森的棋藝風貌，其原因有兩條：一是他的戰(zhàn)術(shù)組合才能較上述兩位更為出眾，而且算度也較他們更為精確。二是他的大部分對手包括安德森在內(nèi)，都從開局起因自身的弱點或者不愿喪失某種利益而負隅而行。這就給了他鳥瞰全局、高屋建瓴地把握住引導局面態(tài)勢向有利方向發(fā)展的必要條件。

摩菲的風格至今仍為靈活機智與完善的最高體現(xiàn)。在國際象棋界，“摩菲化”已成為一個特定形容詞，對棋手來說，“完美”與“輝煌”這兩個詞的意思加在一起，也不及它的含義豐富。摩菲這位天才棋手的名字也成了至今流行于棋界的一句口頭禪——“就像摩菲”，這句話意味著妙著紛呈。棋史上第一位正式的世界冠軍威廉·斯坦尼茨就被棋界譽為“奧地利的摩菲”。

前蘇聯(lián)國際象棋世界冠軍米哈伊爾·鮑特維尼克認為：

摩菲至今仍是無人超越的國際象棋大師。他的貢獻巨大，自他之后國際象棋界沒有產(chǎn)生任何本質(zhì)的創(chuàng)新。每個棋手，從初學者到大師，都應當反復研習這位美國天才的對局。