基本內(nèi)容
1992年發(fā)明"仿天然奶油"獲湖南省優(yōu)秀新產(chǎn)品稱號,具國內(nèi)先進水平,被國家科委列為重大科技成果。
1993年主持江西鷹潭肉類聯(lián)合加工廠仿天然奶油生產(chǎn)線的設(shè)計、安裝及調(diào)試工作。
1994年受聘兼任江西鷹潭奶油食品有限公司總工程師。主要論文有《用豬油脂制作人造奶油》、《減少凍豬分割肉血冰的方法》等。
主要專利成果有"用豬油脂制仿天然奶油的制作方法"。1993年獲國家科委頒發(fā)的國家科技成果完成者證書。1993年3月獲湖南省經(jīng)濟委員會授予的湖南省技術(shù)開發(fā)先進個人稱號。1994年獲湖南省商業(yè)廳授予的湖南省商業(yè)科技進步二等獎。