1986年畢業(yè)于福建師范大學(xué)中文系，教育碩士學(xué)位，副教授，全國(guó)師范院校兒童文學(xué)教學(xué)研究會(huì)副理事長(zhǎng)。曾任福建幼兒師范高等�？茖W(xué)校黨委工作部部長(zhǎng)、機(jī)關(guān)黨總支書記（期間：2010年7月至2013年7月，隨福建省第六批援藏工作隊(duì)赴藏，任西藏林芝地區(qū)教育局黨委副書記、副局長(zhǎng)）�，F(xiàn)任福建商業(yè)高等�？茖W(xué)校副校長(zhǎng)。

曾被福州市委、市政府授予先進(jìn)教育工作者稱號(hào)，被評(píng)為福建省繼續(xù)教育先進(jìn)個(gè)人。

主要分管福建商專人事、后勤、國(guó)資、圖書館、老干及關(guān)工委、校園文化建設(shè)等工作，具體分管人事處、后勤處、國(guó)資辦、圖書館、繼續(xù)教育部、高教研究所、校報(bào)、關(guān)工委、信息網(wǎng)絡(luò)中心、閩商文化研究所。

2014年1月，福建商業(yè)高等�？茖W(xué)校：經(jīng)研究，決定：胡新平任福建商業(yè)高等�？茖W(xué)校副校長(zhǎng)，其原任職務(wù)自然免除。