個(gè)人簡(jiǎn)歷
呂民政 1964年11月生，山東海陽(yáng)人。青島正大有限公司食品廠(chǎng)工程師。先后完成“西式灌腸加工工藝的改進(jìn)”、“西式灌腸加工技術(shù)的推廣”等項(xiàng)成果。其中紅腸與圓火腿均獲吉林“省優(yōu)”和青島“市優(yōu)”。
專(zhuān)業(yè)論文
發(fā)表《提高肉食出品率的方法》、《發(fā)酵干香腸的進(jìn)展與存在的問(wèn)題》等食品加工和獸醫(yī)衛(wèi)生及管理方面的論文、譯文共30萬(wàn)字分別發(fā)表在《肉類(lèi)工業(yè)》、《肉品衛(wèi)生》、《肉禽蛋》、《肉類(lèi)衛(wèi)生科技》等國(guó)家級(jí)和省級(jí)多家學(xué)術(shù)期刊，其中優(yōu)秀論文4篇。傳略入錄《中國(guó)軟科學(xué)文庫(kù)》、《當(dāng)代中國(guó)管理科學(xué)文獻(xiàn)》、《中國(guó)當(dāng)代集藏家辭典》等多部典籍。
社會(huì)兼職
兼任青島市社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)、青島市商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)、青島市肉禽蛋商品研究會(huì)、青島市嶗山區(qū)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員。