個人簡歷
呂民政 1964年11月生,山東海陽人。青島正大有限公司食品廠工程師。先后完成“西式灌腸加工工藝的改進”、“西式灌腸加工技術(shù)的推廣”等項成果。其中紅腸與圓火腿均獲吉林“省優(yōu)”和青島“市優(yōu)”。
專業(yè)論文
發(fā)表《提高肉食出品率的方法》、《發(fā)酵干香腸的進展與存在的問題》等食品加工和獸醫(yī)衛(wèi)生及管理方面的論文、譯文共30萬字分別發(fā)表在《肉類工業(yè)》、《肉品衛(wèi)生》、《肉禽蛋》、《肉類衛(wèi)生科技》等國家級和省級多家學(xué)術(shù)期刊,其中優(yōu)秀論文4篇。傳略入錄《中國軟科學(xué)文庫》、《當(dāng)代中國管理科學(xué)文獻》、《中國當(dāng)代集藏家辭典》等多部典籍。
社會兼職
兼任青島市社會科學(xué)界聯(lián)合會、青島市商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會、青島市肉禽蛋商品研究會、青島市嶗山區(qū)畜牧獸醫(yī)學(xué)會會員。