彭用儀（1899-1994），名鴻章，1899年生于重慶巴縣，1911年就讀重慶府中學(xué)堂，曾隨著學(xué)生軍奔赴通遠門城樓，迫使守軍開門迎接夏之時新軍，光復(fù)重慶。

1914年到上海入南洋中學(xué)，后進入復(fù)旦公學(xué)，1917年考入天津北洋大學(xué)�！拔逅摹边\動時，積極參加活動，并派返四川聯(lián)絡(luò)宣傳。

1921年受吳玉章指引，自費出國留學(xué)，先到法國，后到德國，在慕尼黑大學(xué)攻讀化工。

1927年抗戰(zhàn)爆發(fā)，彭用儀回國，應(yīng)張瀾校長之請，到成都大學(xué)任化學(xué)教授，與其他幾位成大任教的老友一起積極籌辦重慶大學(xué)。

重慶大學(xué)成立后，歷任重慶大學(xué)化學(xué)系教授，系主任，代理校長等職，又兼任圖書館館長。后由于院系調(diào)整，理學(xué)院調(diào)出重大，彭用儀應(yīng)第七軍醫(yī)大學(xué)之請到七醫(yī)大任藥物系教授，后又先后調(diào)到四川財經(jīng)學(xué)院（現(xiàn)西南財經(jīng)大學(xué)），南充師范學(xué)院（現(xiàn)西華師范大學(xué)）任教授。

1984年任四川省文史研究館館員。