黑水西瓜是吉林省洮南市的一個地方特產(chǎn)。由于光溫充足,地下水質(zhì)優(yōu)良,使黑水西瓜具有個大皮薄、沙瓤爽口的特點。黑水西瓜歷史悠久,早在百年前便是清朝宮廷貢品,70年代初曾作為國宴用品進入中南海,贏得“中南海消署佳品”的美譽。2000年黑水西瓜榮獲“北京國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎”;2001年榮獲“長春農(nóng)博會金獎”,“神農(nóng)杯”優(yōu)良品種大賽金獎,同時獲“吉林名牌產(chǎn)品”稱號。
黑水西瓜
黑水西瓜是吉林省洮南市的一個地方特產(chǎn)。由于光溫充足,地下水質(zhì)優(yōu)良,使黑水西瓜具有個大皮薄、沙瓤爽口的特點。黑水西瓜歷史悠久,早在百年前便是清朝宮廷貢品,70年代初曾作為國宴用品進入中南海,贏得“中南海消署佳品”的美譽。2000年黑水西瓜榮獲“北京國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎”;2001年榮獲“長春農(nóng)博會金獎”,“神農(nóng)杯”優(yōu)良品種大賽金獎,同時獲“吉林名牌產(chǎn)品”稱號。
西瓜小拱棚雙膜覆蓋是在地膜覆蓋的基礎(chǔ)上再加蓋小拱棚,使西瓜地上部和地下部都處于適宜的環(huán)境條件,可于6月上旬上市,比露地栽培早30-40天成熟,比單純的地膜覆蓋早15-20天成熟;而且在頭茬瓜采收后,還可繼續(xù)生產(chǎn)二茬瓜,大大提高產(chǎn)量,一般單產(chǎn)3500-4000公斤;由于上市早,產(chǎn)量高,產(chǎn)值是露地栽培、地膜覆蓋栽培西瓜的1.5-3倍,經(jīng)濟效益也好。
一、選擇適優(yōu)良品種為了獲得高效益,小拱棚雙膜覆蓋栽培西瓜應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、耐低溫、弱光的早熟、豐產(chǎn)、抗病的西瓜品種,目前生產(chǎn)上主栽品種有:京欣一號、特大京欣、西農(nóng)八號、創(chuàng)豐八號、鄭雜五好,美抗八號、貴妃、早熟太子等優(yōu)良品種。
二、常規(guī)育苗小拱棚雙膜覆蓋栽培西瓜可直播,可育苗移栽,育苗移栽可以提早成熟和節(jié)省種子。育苗方法有常規(guī)育苗和嫁接育苗。
1、育苗場地及設(shè)施小拱棚雙膜覆蓋栽培西瓜定植較早(比露地早25-30天),可以利用日光溫室、大棚、小暖窖等保護地設(shè)施條件,采用電熱溫床育苗,每10平方米的育苗床需電熱線1根。一般每畝西瓜需準備苗床6平方米左右,如嫁接育苗則需8平方米左右?刹捎盟芰蠣I養(yǎng)缽(直徑8-10厘米、高10厘米)、穴盤(50孔)或營養(yǎng)土塊育苗。
2、營養(yǎng)土、消毒土的配制營養(yǎng)土配方使用近年未種過瓜類作物的無病疏松園田土,園田土、圈肥、腐熟雞糞過篩,按6∶2∶2的比例混合,每方加入磷酸二銨或過磷酸鈣1公斤,硫酸鉀1公斤,50%多菌靈100克,混合均勻備用。也可進行土壤消毒處理,方法是用40%福爾馬林100倍液(用40%福爾馬林1公斤可消毒4000~5000公斤營養(yǎng)土)噴灑營養(yǎng)土,邊噴邊拌,然后用薄膜覆蓋堆悶2~3天,揭膜后露放7~10天即可裝缽。營養(yǎng)土加水量以手捏成團,落地即散為宜。營養(yǎng)土裝缽時應(yīng)做到上松下實,以利種子出苗。 為了防止苗期病害,同時準備苗床消毒土,用50%多菌靈粉劑、50%福美雙可濕性粉劑等量混合后,按比例1∶300-400均勻混拌營養(yǎng)土,播種時1/3底施,2/3蓋施。 3、苗床準備挖畦做苗床,整平后鋪地熱線,按80~90W/平方米的功率,以10厘米的間距布好電熱線(邊上二根間距以8厘米為好),在電熱線上加一層1厘米厚的細土,然后撒上1厘米厚的過篩的爐灰,也可直接在電熱線上擺放裝入營養(yǎng)土的營養(yǎng)缽、育苗(穴)盤或營養(yǎng)土塊。播種前5-7天提前扣棚烤地,提高溫度。播種前1-2天澆透水,水完全滲下后蓋地膜,并開啟地熱線增溫。 4、種子處理 (1)選種:播種前選種,剔除霉變、蟲蛀、破損、畸形及較癟的種子,選擇飽滿種子,于晴天曬種子1-2天,可提高發(fā)芽率,使種子出苗整齊。 (2)種子消毒與浸種催芽:種子是傳播病害的重要途徑,播種前進行種子消毒,可減少病害的發(fā)生。先用0.1%-0.2%高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘,后用清水洗凈,再將種子放入55℃溫水中,快速攪拌至室溫;也可用50%多菌靈可濕性粉劑或代森銨水劑500倍液浸種1小時,用清水洗凈;還可以先用冷水浸濕種子,然后倒入75~80℃熱水,并用二個容器來回倒動,將水溫降至50℃時,保持7~8分鐘,或用52~55℃熱水浸種15分鐘,不斷攪動,使種子受熱均勻;以后使水溫降到30℃,浸泡6~8小時,以種仁無白心為度。種子出水后,用清水洗凈表皮粘液,裝入紗布袋,放在培養(yǎng)皿內(nèi),置于0℃低溫下1天,然后放在28~30℃恒溫箱內(nèi)催芽,每天投洗種子1-2次,當75%種子露白時,即可播種。也可采用電熱溫床催芽,方法是在電熱溫床的一角處,鋪上2厘米厚的濕細土,將浸種洗凈后的種子密播在上面,并覆蓋1~2厘米的干濕細土,上面再覆蓋薄膜和草簾保溫,同時通電加熱床溫至25~30℃,經(jīng)3~4天即可發(fā)芽。 5、適期播種播種期在2月下旬。營養(yǎng)缽育苗,播種時在每缽?fù)辽喜恐虚g用食指按一個0.5~1厘米深的播種穴,然后將發(fā)芽種子的芽尖向下平放在缽孔內(nèi),每穴播1粒發(fā)芽的種子或2-3粒未發(fā)芽的種子,覆土1-1.5厘米,貼地面覆一層地膜,苗床上搭小棚增溫。