原料：新鮮糯包谷米（玉米）500克，白糖50克，包谷葉10張。

蒸。包谷米磨成茸泥，加入白糖拌勻，捏成10個(gè)三角形狀包谷粑，每個(gè)約重50克，用新鮮的包谷葉包上蒸熟即可。 風(fēng)味特色：糯軟香甜，色澤淡黃，營養(yǎng)豐富。