1、應(yīng)記云吞面
榮獲中國傳統(tǒng)美食獎的’應(yīng)記云吞面’在佛山是家喻戶曉的,有些老人每天必吃。它的分店也是到處都是,每間店云吞的制作都嚴(yán)格按照傳統(tǒng)方法制造,很好地保持了應(yīng)記云吞的風(fēng)味,面條也是自家制作,湯底濃郁。連香港美食家、喜歡吃面的蔡瀾,途經(jīng)佛山也光顧過。
除佐應(yīng)記云吞面之外,想吃到好好味噶云吞面當(dāng)然唔可以唔介紹“一哥”啦!
距地噶云吞同面一D都唔會輸比應(yīng)記~!~!都系甘爽口!有過之而無不及吖~
2、大可以狀元及第粥,油條
“大可以”的狀元及第粥和“油炸鬼”獲中華美食稱號。“大可以”招牌距今已經(jīng)有70年歷史啦,連鎖經(jīng)營。招牌小吃狀元粥是根據(jù)建國前有名的縣記狀元及第粥的制作方法加以改進(jìn),創(chuàng)造出風(fēng)味獨特的大可以狀元及第粥。
3、粥家莊雞粥&腸粉
招牌有個“粥”字,就知道呢度系以粥出名啦,無錯,呢度噶砂鍋粥真系好正噶~!我最愛呢度噶雞粥同皮蛋瘦肉粥!
4 味之源腸粉,水餃,炸醬撈面
味之源的腸粉有點像大排檔都腸粉,味道很傳統(tǒng),醬油是秘方特制都,所以這種味道只有這一家有喔!本人就最愛這里的炸醬撈面,還有豬潤腸粉~!去得最多噶一間就系福星后面果間,吃完正餐仲可以去埋好近噶輝記吃糖水添~哈哈!~