〖摘要〗日前市場上有許多關于保健的產品，但是對于保健品的概念和分類都不是很清楚。下面就為大家分析一下保健品的分類。

目前市場上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品和保健器械等。保健食品具有食品性質，具有色、香、形、質要求，一般在劑量上無要求；保健藥品具有營養(yǎng)性、食物性天然藥品性質，應配合治療使用，有用法用量要求，如目前帶“獎字批號的藥品；保健化妝品具有化妝品的性質，不僅有局部小修飾作用，且有透皮吸收、外用內效作用；保健用品則具有日常生活用品的性質，

為了規(guī)范我國保健(功能)食品市場，國家質量技術監(jiān)督局于1997年發(fā)布了GB16740—1997 《保健(功能)食品通用標準》，在標準中的第3.1條將保健食品定義為：“保�。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋�種類，具有一般食品的共性，能調節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。

標準規(guī)定了保健(功能)食品定義、產品分類、基本原則、技術要求、試驗方法和標簽要求。

保健(功能)食品，一是提供營養(yǎng)；二是提供增加人體食欲的色、香、味、形；三是調節(jié)人體機能。

標準規(guī)定，保健(功能)食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑，調節(jié)人體機能的物質，目前主要包括：

1．多醣類：如膳食纖維、香菇多醣等；

2．功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；

3．功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等；

4．自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過氧化酶等；

5．維生素類：如維生素A維生素C維生素E等；

6 肽與蛋白質類：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；

7．活性菌類：如聚乳酸菌、雙岐桿菌等；

8．微量元素類：如硒、鋅等；

9．其他類：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

保健食品是由天然營養(yǎng)成分和特殊活性物質所構成的、對人體具有某種或多種特定功能的食品。它區(qū)別于藥品的最大一個特點是：它不含有任何藥物成分，不具備治療的功用，不能對人體造成任何傷害和副作用(藥品作為治療用，在治療某種疾病的同時允許對身體的某些功能有限定的毒副作用)，也就是說，不管保健品能否對于差異的個體起到其宣稱的保健功能，它都不能對人體有任何的傷害。

國家對于保健用品和保健器械也有相應的條規(guī)制約，在03年以前，所有的保健品，包括保健食品均有衛(wèi)生部門審批，但在03年之后，除保健食品之外的保健品仍由衛(wèi)生部門審批，保健食品由國家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一審批。而保健器械和醫(yī)療器械的最大區(qū)別在于，一個是強身健體防病用，一個是治療疾病用，二者不宜混淆。

目前市場上保健化妝品有以下幾類：

( 1 )育發(fā)化妝品：有助于毛發(fā)生長、減少脫發(fā)和斷發(fā)的化妝品;

( 2 )染發(fā)化妝品：具有改變頭發(fā)顏色作用的化妝品;

( 3 )燙發(fā)化妝品：具有改變頭發(fā)彎曲度，并維持相對穩(wěn)定的化妝品;

( 4 )脫毛化妝品：具有減少、消除體毛作用的化妝品;

( 5 )美乳化妝品：有助于乳房健美的化妝品;

( 6 )健美化妝品：有助于使體形健美的化妝品;

( 7 )除臭化妝品：用于消除腋臭等體臭的化妝品;

( 8 )祛斑化妝品：用于減輕皮膚表皮色素沉著的化妝品;