景區(qū)簡介
東湖醋園的陳列堂和醋療園。分別收集了我國西漢以來各種釀醋器具、農(nóng)耕器具和700余個(gè)醋療藥方,以古今器皿展示、文獻(xiàn)典籍摘記,圖片照片寫真,產(chǎn)品實(shí)物陳列等形式充分展示了山西老陳醋的歷史文化底蘊(yùn)。臨近仿古建筑美和居醋坊,迎面而來的是既酸又香的老陳醋氣味。進(jìn)入古色古香的美和居醋坊,猶如來到了500年前的老陳醋作坊,老醋芳香、撲鼻沁心,醋味十足,難以忘懷。作坊內(nèi)“蒸、酵、熏、淋、曬”的老陳醋制作工藝和步驟一覽無余,游客參與部分制作過程或者盡興品嘗老陳醋“綿、酸、香、甜、鮮”之感的姿態(tài)可親可敬。
東湖醋園現(xiàn)有被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國釀醋第一坊”的美和居作坊;有老陳醋與健康醋療園以及東湖品牌的榮譽(yù)展示室;有山西老陳醋的現(xiàn)代化成裝過程等項(xiàng)目,該園已形成一個(gè)醋文化的歷史博物館,以及獨(dú)具特色的工業(yè)旅游園區(qū)。自2002年開園以來,東湖醋園已接待游客近40萬人次,特別是2004年五一黃金周期間,接待量達(dá)到2萬人次。作為旅游產(chǎn)品,僅“五年老陳醋”一項(xiàng),年銷售額就達(dá)到了150余萬元。省內(nèi)有130余家旅行社與其建立了合作關(guān)系,而北京、河北等周邊省市也有40余家旅行社成為固定合作伙伴。美國國家電視臺、日本NHK電視臺等境內(nèi)外媒體均對東湖醋園做了詳盡的報(bào)道。
歷史沿革
2004年,作為全國釀造業(yè)唯一的旅游品牌———“東湖醋園”成功獲得了國家旅游商標(biāo)的注冊。
山西老陳醋集團(tuán)有限公司以山西老陳醋文化為主題建立的“東湖醋園”,繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)后,又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。這是我國惟一的一個(gè)醋文化旅游園,也是國內(nèi)第一個(gè)獲準(zhǔn)注冊的醋園旅游商標(biāo)。
山西老陳醋集團(tuán)有限公司是在山西老陳醋廠基礎(chǔ)上建立的股份公司,主要生產(chǎn)“東湖”牌山西老陳醋!皷|湖”牌老陳醋是山西老陳醋歷史文化的繼承者和典型代表。1998年,該公司為了山西老陳醋的可持續(xù)發(fā)展,借助這一優(yōu)勢,投資100多萬元,建立了“東湖醋園”!皷|湖醋園”凝結(jié)了山西老陳醋的文化底蘊(yùn)、歷史積淀,向廣大游客展示了山西老陳醋的全套工藝及“東湖”品牌的榮譽(yù),成為國內(nèi)外游客了解山西老陳醋的平臺。到目前為止,“東湖醋園”已和國內(nèi)170余家旅行社或公司建立了旅游合作關(guān)系,至2007年,已接待國內(nèi)外游客49萬人次。同時(shí),東湖醋園現(xiàn)已被太原市政府作為立項(xiàng),向社會重點(diǎn)招商,對園區(qū)進(jìn)行擴(kuò)建改造。
在國家旅游局公布的333家“首批工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)”中,東湖醋園是唯一以醋文化為主題的項(xiàng)目,也是唯一的醋文化旅游園。此次“東湖醋園”及“醯園”、“醯坊”等商標(biāo)全面注冊,是企業(yè)對知識產(chǎn)權(quán)實(shí)施保護(hù)的一種有效辦法,使企業(yè)可以用法律的手段打擊不正當(dāng)競爭,同時(shí)也為世界提供了一個(gè)了解山西的平臺。作為注冊商標(biāo),其保護(hù)范圍不僅涵蓋旅游,還包括醋文化展示、工藝操作表演。
東湖醋園郭俊陸總經(jīng)理表示,作為特色旅游,東湖醋園今后將發(fā)展連鎖經(jīng)營,讓更多的人了解和消費(fèi)地道的山西醋。據(jù)測算,改造后,東湖醋園年接待游客量將上升到30萬人次,直接經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)到650萬元。
2005年,繼被有關(guān)方面認(rèn)定為全國工農(nóng)業(yè)旅游示范景點(diǎn)后,又獲準(zhǔn)了旅游商標(biāo)注冊。這是我國唯一的一個(gè)醋文化旅游園,也是國內(nèi)第一個(gè)獲準(zhǔn)注冊的醋園旅游商標(biāo)。
代表景點(diǎn)
東湖醋園現(xiàn)有被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國釀醋第一坊”的美和居作坊;有老陳醋與健康醋療園以及東湖品牌的榮譽(yù)展示室;有山西老陳醋的現(xiàn)代化成裝過程等項(xiàng)目,目前該園已形成一個(gè)醋文化的歷史博物館,以及獨(dú)具特色的工業(yè)旅游園區(qū)。自2002年開園以來,東湖醋園已接待游客近40萬人次,特別是今年(2004年)五一黃金周期間,接待量達(dá)到2萬人次。作為旅游產(chǎn)品,僅“五年老陳醋”一項(xiàng),年銷售額就達(dá)到了150余萬元,F(xiàn)在省內(nèi)有130余家旅行社與其建立了合作關(guān)系,而北京、河北等周邊省市也有40余家旅行社成為固定合作伙伴。美國國家電視臺、日本NHK電視臺等境內(nèi)外媒體均對東湖醋園做了詳盡的報(bào)道。
旅游信息
交通路線
乘9、809路車到職工新村下,步行10分鐘到馬道坡26號即到
旅游貼士
1、事先要制定時(shí)間、路線、膳宿的具體計(jì)劃和帶好導(dǎo)游圖、有關(guān)地圖及車、船時(shí)間表及必需的行裝( 衣衫、衛(wèi)生用品等)。
2、外出旅游要帶上一些常用藥,因?yàn)槁眯须y免會碰上一些意外情況,如果隨身帶上個(gè)小藥包,做到有備無患。
3、旅游有時(shí)會經(jīng)過一些危險(xiǎn)區(qū)域景點(diǎn),如陡坡密林、懸崖蹊徑、急流深洞等,在這些危險(xiǎn)區(qū)域,要盡量結(jié)伴而行,千萬不要獨(dú)自冒險(xiǎn)前往。
4、任何時(shí)候、任何場合,對人都要有禮貌,事事謙遜忍讓,自覺遵守公共秩序。
5、旅游者每到一地都應(yīng)自覺愛護(hù)文物古跡和景區(qū)的花草樹木,不任意在景區(qū)、古跡上亂刻亂涂。
6、"入鄉(xiāng)隨俗"。在進(jìn)入少數(shù)民族聚居區(qū)旅游時(shí),要尊重他們的傳統(tǒng)習(xí)俗和生活中的禁忌,切不可忽視禮俗或由于行動上的不慎而傷害他們的民族自尊心。
7、旅游在外,品嘗當(dāng)?shù)孛、名點(diǎn),無疑是一種"飲食文化"的享受,但一定要注意飲食飲水衛(wèi)生,切忌暴飲暴食。
8、目前社會上存在著一小部分偷、詐、搶的壞人,因此,"萍水相逢"時(shí),切忌輕易深交,勿泄"機(jī)密",以防上當(dāng)受騙造成自己經(jīng)濟(jì)、財(cái)物上的損失。
景區(qū)價(jià)值
東湖醋園開園以來,接待過的社會名人眾多
射擊運(yùn)動員 許海峰、陶璐娜
相聲演員 姜昆
導(dǎo)演 吳貽弓、胡玫(后以此為原型,導(dǎo)演了二十八集電視連續(xù)劇《晉陽老醋坊》)
演員 崔杰、馬強(qiáng)、金鑫 等
國家文化部原副部長、國家圖書館館長周和平,文化部人事司司長張雅芳,文化部財(cái)務(wù)司司長趙雯,文化部公共文化司副司長周廣蓮等。
景區(qū)新聞
國家領(lǐng)導(dǎo)人親切關(guān)懷
2009年7月4日,溫家寶總理視察東湖醋園
在山西老陳醋集團(tuán)廠區(qū)的涼亭里,溫家寶與醋廠的工人師傅們圍坐一圈,與他們一起為山西的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級問切把脈。
溫家寶對山西工業(yè)非常了解。他說,山西三大類產(chǎn)業(yè):一是以煤焦冶電為主的支柱產(chǎn)業(yè),二是老陳醋這樣的傳統(tǒng)加工產(chǎn)業(yè),三是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)等新興產(chǎn)業(yè)。
溫家寶對在場的人們說,第一類支柱產(chǎn)業(yè)應(yīng)該把高新技術(shù)、信息技術(shù)融入其中,使其科技含量更高,產(chǎn)品安全可靠,具有較高的質(zhì)量和效益;第二類傳統(tǒng)加工產(chǎn)業(yè)也可以融入新的技術(shù),實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn),同時(shí)還要保持傳統(tǒng)文化。新興產(chǎn)業(yè)包括新材料、新能源和節(jié)能環(huán)保等技術(shù)。
他特別指出,山西的東湖老陳醋和杏花村汾酒、竹葉青等傳統(tǒng)食品工業(yè),千萬要把安全和質(zhì)量放在第一位。企業(yè)要想可持續(xù),能站得住,就得講誠信、質(zhì)量好,闖市場靠的是真本事。
2009年,中共中央政治局常委 全國政協(xié)主席賈慶林也視察了東湖醋園
此外,東湖醋園還接待了薄熙來等領(lǐng)導(dǎo)同志。