順安酥糖是安徽順安漢族傳名點(diǎn)，采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點(diǎn)是松柔甜潤(rùn)、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。
簡(jiǎn)要介紹
因產(chǎn)于安徽省銅陵縣的順安鎮(zhèn)而得名，始制于唐代末年。
食材介紹
采用優(yōu)質(zhì)面粉、精細(xì)白糖、純黑芝麻，配以適量的桂花、青梅、金桔餅等精制而成。特點(diǎn)是松柔甜潤(rùn)、成條不散。是銅陵地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。