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  • 壩美簡(jiǎn)介

    2021-10-04    文山   

    壩美是中華人民共和國(guó)云南省文山壯族苗族自治州廣南縣的一個(gè)村莊,居民為壯族。壩美位于一個(gè)群山環(huán)抱的壩子(盆地)中,不通公路,與外界的交通必經(jīng)兩個(gè)約1公里長(zhǎng)的幽暗的石灰?guī)r水溶洞,到達(dá)法利村。村民保持傳統(tǒng)的生活方式,被稱為世外桃源。

    壩美

    地理環(huán)境

    眺望

    群山環(huán)繞中,撐著獨(dú)木 舟穿過(guò)兩個(gè)天然的、幾公里長(zhǎng)的、幽暗的大水洞后,就有一個(gè)桃源仙境般的美麗壯寨充滿你的視野,那就是壩美。壩美四周的山很大很高,而壩美卻很小很低,站在后山看,壩美就像一個(gè)小巧、美麗、天然的盆景,又似一顆碧綠的珍珠。

    生活

    “壩美”,是壯語(yǔ)的音譯,意為“森林中的洞口”。離昆明450公里,屬于云南廣南縣。這個(gè)村子不通公路不通電,進(jìn)出村落要摸著巖壁或淌水。由于地處偏僻,與世隔絕,村里的人們基本上還沿用著300多年前的耕作方式,種田用的是木犁木耙,澆田灌溉用的是古老的木制水車,自種棉花自紡布,碾米磨面用水磨或石磨。沒(méi)有電,壯鄉(xiāng)人就用沼氣來(lái)點(diǎn)燈,用木柴燒火做飯。

    壩美四面環(huán)山,山上樹(shù)木蔥蘢,壩里綠樹(shù)郁郁蒼蒼。尤其是村落中的那幾棵大榕樹(shù),把整個(gè)壩美裹成一團(tuán)油綠。大榕樹(shù)下,幾位頭上扎著帕角、穿著靛染的土布衣服的壯族婦女,坐在裸露的大樹(shù)根上正在繡花;一只小花狗伏在旁邊,在閉目養(yǎng)神;一只老母雞領(lǐng)著一群小雞,在悠閑地尋找食物,一片安靜、祥和的景象。壩美完好地保留下原始的風(fēng)俗。如路不拾遺、夜不閉戶、睦鄰友好等等。這些美好的社會(huì)風(fēng)氣,保存了中華傳統(tǒng)文化的精髓。另外,壯族特有的祭祀、對(duì)歌、龍牙歪、踢草球、夜種神田等等記載著原始的符號(hào)。

    歷史人文

    傳說(shuō)一

    追根溯源,據(jù)說(shuō)一千年以前,北宋壯族領(lǐng)袖儂智高不屈民族壓迫,起兵反宋,皇佑四年(1052年)5月,他在邕州(今廣西南寧)昆侖被狄青打敗后,率兵退入繼父儂夏卿為首的特磨道(今云南廣南縣),至和二年(1055年)宋朝廷派楊廣文率兵圍剿,儂智高率部下突出重圍轉(zhuǎn)移到阿科(今廣南阿科鄉(xiāng))與宋軍周旋,終因寡不敵眾撤出阿科轉(zhuǎn)戰(zhàn)于開(kāi)遠(yuǎn)、蒙自、丘北等地。其女兒在轉(zhuǎn)移中逃遁到十分偏僻的壩美,改名換姓隱居,后來(lái)與一個(gè)壯族青年結(jié)婚繁衍后代,逐漸形成一支壯族村民,過(guò)著男耕女織的生活。

    傳說(shuō)二

    古時(shí),這一帶頻頻發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng),一對(duì)苦命的母子為躲避戰(zhàn)亂而四處逃荒。孝順的兒子雖然只有十六七歲,但他還是用瘦弱的雙肩扛著一對(duì)籮筐,一頭裝上老母親,一頭裝著家什,來(lái)到了壩美村附近。隨著道路消失,一條混濁、湍急的河流橫亙?cè)诿媲埃赣H說(shuō):“兒呀,你的孝心已盡到了,別再管我,你一人過(guò)河吧!”說(shuō)完,就要縱身跳入河中,兒子就是不肯,一定要背上母親過(guò)河。這時(shí),河中央傳來(lái)甜美的歌聲:“江水綠,江水青,小小兒郎盡顯孝心,馱上老母過(guò)江來(lái)……”一位美麗的壯族姑娘駕著豬槽船來(lái)到了他們面前……當(dāng)母子順利過(guò)河并到達(dá)世外桃源后,這條河也變清變淺了,成了馱娘江。這是一個(gè)很古老的故事,但它卻在村民中廣為流傳,因?yàn)楣适轮袀鬟_(dá)出的尊老敬老、扶助弱者的精神備受當(dāng)?shù)厝送瞥纭?/p>

    世外桃源

    從古到今,壩美村幾乎僅以一個(gè)石灰?guī)r水溶洞與外面的世界保持聯(lián)系。只要有鹽巴吃,壩美人可以拒絕一切與外界的交往。他們盡可以自得其樂(lè),并能解決好自己的一切事情……

    小船由年輕的艄公用竹竿撐著,掠過(guò)叢林的蔭翳,劃入山壁上的 一道A形洞隙,很快就淹沒(méi)在洞里的漆黑中,只有以弱弱的電筒光照明,才不至撞上洞壁或水里的礁石。大家屏息靜氣,只聞船體劃過(guò)水面的沙沙聲和石洞嘀嘀嗒嗒的滴水聲。我們就像陶淵明筆下的漁人,正經(jīng)歷深邃而神秘的喀斯特水溶洞,前往一個(gè)幾乎與世隔絕的、被人們稱為當(dāng)今桃花源的村子壩美。

    奇特的是,船行一段,高高的洞穹上有一個(gè)“天洞”,透進(jìn)刺眼的天光。一共要經(jīng)過(guò)3個(gè)天窗,它們各不相同,有一個(gè)窗口還懸著一棵枝葉婆娑的綠樹(shù)。洞中時(shí)而高闊如大廳,時(shí)而狹窄得只容一艘小船通過(guò)。洞中當(dāng)然少不了奇巖怪石,蝙蝠和燕子的糞便積得厚厚的。大約20分鐘后,有光從水面上映來(lái),洞口到了。

    棄船上岸出洞,眼前的亮麗使人瞇上眼睛。那是一個(gè)秀美而狹長(zhǎng)的小壩子(盆地),方圓約兩三平方公里,陽(yáng)光和煦,鶯歌燕舞,四面皆為宛如屏障的群山環(huán)抱,壁立的青山仿佛一幅幅氣勢(shì)宏大的國(guó)畫(huà)屏風(fēng)。一條籬笆小道曲曲彎彎將我們引向一座古樸的村落,它散布在面向西南的山坡上,為一株株巨大的榕樹(shù)所覆蓋,及目所見(jiàn),只是零零星星幾幢房屋,還有滿山粉粉的油茶花。充耳所聞,不過(guò)幾聲雞鳴狗吠,還有聲聲?shū)B(niǎo)兒的婉轉(zhuǎn)。我知道,這就是壩美了。

    旅游信息

    旅游季節(jié)

    壩美最美的季節(jié)在每年的初春,這時(shí)河谷里開(kāi)滿了粉色的桃花,配上漫山遍野的油菜花,將田園風(fēng)情演繹到了極致。

    門(mén)票指南

    門(mén)票100元。需要注意的是,壩美收費(fèi)的景點(diǎn)包括桃源洞、猴爬巖、桃花谷和湯那洞,其中桃源洞和湯那洞就是進(jìn)出村子的兩個(gè)溶洞,需要坐船,桃源洞是入口,湯那洞是出口,而且去猴爬巖也需要坐船。從猴爬巖到湯那洞出口可以乘坐馬車。所以門(mén)票包括4個(gè)景點(diǎn)、三段船票和一段馬車。

    食宿指南

    到了廣南可以住宿一晚,縣城的賓館條件一般不會(huì)太差,約50元/標(biāo)準(zhǔn)間。進(jìn)了村子建議可在村民家里解決住宿,一般每餐不超過(guò)10元/人,非常便宜。壩美村都是壯族人,有熱情好客的傳統(tǒng),會(huì)盡可能好酒好菜款待,都是自給自足的綠色食品和一些熏臘的肉類,還能喝到壯家自釀的米酒。到了壩美你一定要去當(dāng)?shù)卮迕窦移穱L當(dāng)?shù)氐奈寤罪垼苡刑攸c(diǎn)。

    交通指南

    飛機(jī):

    文山自治州普者黑機(jī)場(chǎng)只開(kāi)通了一條文山——昆明的往返航線。

    文山自治州不通火車,所以汽車是進(jìn)出文山的最方便的路徑。

    汽車:

    文山——廣南:

    文山北橋汽車站6:10-17:40每20-30分鐘一班,行程約3小時(shí)。

    昆明——廣南:

    在昆明東部汽車客運(yùn)站每天11:00和20:40有去往廣南縣班車,早上11點(diǎn)的班車票價(jià)160元左右,20:40分那趟去往廣南縣的汽車是臥鋪,票價(jià)150元左右,行程約8小時(shí)。

    南寧——廣南:

    南寧北大客運(yùn)中心9:30、15:30和23:20有開(kāi)往廣南的班車,行程8個(gè)小時(shí),票價(jià)190元。

    廣南——壩美:

    在廣南縣客運(yùn)站門(mén)口的公交站,乘坐3路公交車,終點(diǎn)站就是壩美(車費(fèi)8元,約1小時(shí))。但下車后從壩美村售票處到桃源洞口坐船進(jìn)村還有1公里的路,步行需要15分鐘,也有當(dāng)?shù)厝说男●R車在那里載客,票價(jià)3元。建議步行前往,這條小路沿河而行,河水清澈,河岸邊翠竹叢生,很是愜意。

    旅游貼士

    1、壩美是一個(gè)新開(kāi)發(fā)的旅游景點(diǎn),全部是崎嶇的土路,整個(gè)行車過(guò)程比較艱苦,容易暈車的人可能要吃點(diǎn)苦頭。特別是從湯那村洞口到壩美村,有一段長(zhǎng)約2.5公里的路只能步行,所以一定要穿平底鞋,這樣可以走得快點(diǎn),也能減輕腳的痛苦。

    2、進(jìn)壩美村要穿過(guò)一個(gè)幾乎伸手不見(jiàn)五指的水洞,去之前最好帶上手電筒或應(yīng)急燈之類的照明工具,特別是女孩子結(jié)伴去會(huì)安全點(diǎn)。

    3、壩美由于四周都是高山,至今尚未通電。村民們的食品、衣物、生活用品基本上都是自給自足的,村里僅有一個(gè)小賣部是一個(gè)壯族女人開(kāi)的,只有些日用品。

    4、手機(jī)在村里沒(méi)有一點(diǎn)信號(hào),起碼出村兩公里以外才會(huì)有。

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    旅游攻略

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    特色美食

    壩美位于云南省的廣南縣,廣南自古富庶,加之少數(shù)民族眾多,因此有不少的特色美食。在壩美,幾乎每個(gè)旅館也都兼有餐廳,食材原汁原味,新鮮可口。除了一些典型的農(nóng)家菜之外,到了壩美,還有一些不得不嘗:

    五花米飯

    不少當(dāng)?shù)厝擞帽郴j背著五花米飯?jiān)诮匈u,它是用糯米泡在楓葉汁、紫藍(lán)草汁(壯語(yǔ)叫“棵斬”)、紅草汁(壯語(yǔ)叫“棵些”)、黃花汁(壯語(yǔ)叫“花邁”)里,分別染成黑色、紫色、紅色、黃色,加上本色(即白色)蒸制而成。五花米飯,色香味俱全。

    五花米飯的制作過(guò)程非常復(fù)雜。首先上好的糯米淘凈曬干,同時(shí)到山里采摘各種有利于身體的植物熬成紅、黃、藍(lán)、橙、黑等顏色,之后將洗凈的糯米分別浸泡于各類植物染料中,待各種鮮艷的色彩已深深浸透米質(zhì),米的顏色已徹底改變,再將它拿到水邊淘洗干凈,然后放到甄子里蒸熟。此時(shí),滿甄子紅、黃、藍(lán)、橙、黑,鮮艷的色彩在濃濃蒸氣中熠熠閃爍,純粹的香味滿屋飄溢。面對(duì)如此色鮮味美的食物,即使你酒飽飯足,也禁不住要嘗上幾口。

    岜夯雞

    岜夯雞亦稱“山巴大力雞”,“岜夯”意即“酸菜”,“岜夯雞”也就是“酸菜雞”。文山地處亞熱帶,居住在河谷平壩的壯族喜酸好辣。因此,文山廣南縣壯鄉(xiāng)岜夯雞鵲起,聲名遠(yuǎn)播昆明及滇中,好似劉三姐的山歌,傾倒無(wú)數(shù)人。據(jù)《廣南府志》記載:岜夯雞始于宋朝,明清年間最為風(fēng)行。原是官宦人家辦喜宴時(shí)從民間采頹來(lái)的一道名膳佳肴,后來(lái)成為用來(lái)敬奉上司乃至朝廷命官的首道珍稀名榮?梢(jiàn)其歷史悠久,出身不凡。

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