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  • 玉溪米線文化節(jié)簡介

    2021-10-04    玉溪   

    玉溪米線文化節(jié)是玉溪各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,自每年正月初一起,至三月二十二日止,歷時81天。過米線節(jié),除了看演出,最讓人期待的莫過于吃上一碗地道的玉溪風(fēng)味米線。

    玉溪米線文化節(jié)

    基本簡介

    2012·中國·玉溪米線文化節(jié),是中國最具地方特色美食節(jié),是世界歷時最長的節(jié)日。玉溪米線文化節(jié)是玉溪各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,自每年正月初一起,至三月二十二日止,歷時81天,創(chuàng)世界紀(jì)錄協(xié)會世界上歷時最長的節(jié)日世界紀(jì)錄。

    2012年3月4日,“2012·玉溪米線文化節(jié)”開幕式在兩湖大瀑布出水口生態(tài)公園舉行。精彩開幕式的文藝演出,讓市民大飽眼福。2月3日到6日的米線文化節(jié),讓市民品嘗到了極具玉溪特色的風(fēng)味米線的同時,感受到濃郁的玉溪米線節(jié)日氛圍。

    節(jié)日活動

    過米線節(jié),除了看演出,最讓人期待的莫過于吃上一碗地道的玉溪風(fēng)味米線。新興飯店、青堆米線、橋香園、只賣鱔魚米線等,在商貿(mào)米線文化街上,聚集了近30家分散在玉溪各處,聲名遠(yuǎn)播的特色風(fēng)味米線。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線等等,應(yīng)有盡有,人們只要來到出水口生態(tài)公園,就可品嘗到正宗的玉溪米線。

    節(jié)日起源

    玉溪米線節(jié) ,是新興人民的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日。它由來已久,至今已有數(shù)百年的歷史。相傳,古時候,玉溪壩子災(zāi)難重重,天下大雨,山洪暴發(fā),四處受災(zāi),農(nóng)夫的莊稼被水淹,民房倒垮。天干季節(jié),莊稼曬死,見水如命。人們的生活十分窮困,眾民只好拜佛燒香,磕頭求神,愿天保佑,風(fēng)調(diào)雨順,平安幸福,但好日始終未到。后來,有兩位“圣人”,一個姓土,一個姓陳(后被稱為土主和陳皇),他們二人,智謀出眾,品德高尚,丟下雙親妻兒,率領(lǐng)鄉(xiāng)民,開山造田,植樹保土,修渠引水,經(jīng)過幾個春秋的治理,農(nóng)民的莊稼保收如意。從此,玉溪壩子人畜興旺,人們過上了好日子。但是,陳、土二人,由于日夜操勞,過早地離開了人間。陳、土二人死后,眾家鄉(xiāng)民,為了報恩,捐錢湊米,泥塑了他們的塑像,永留世間。

    陳、土塑像落成,民眾集聚做會,敬請陳、土塑像進殿。當(dāng)日下午,歡聚一堂,共就夜餐,主食米線。在就餐時,一位秀才看到眾位歡歡喜喜,無不熱鬧,席上擺滿了米線,便出口道:今天做會,還不如是過節(jié)。人們追問秀才:今天一不到過年,二不是節(jié)日,過什么節(jié)?秀才抬一碗米線說:“過米線節(jié)。由此,米線節(jié)傳至今日。

    時光流過,第二個米線節(jié)又要到了。村村寨寨議論紛紛,有的提議聚會,有的主張將陳皇、土主請出殿,抬到村寨,以表報恩之心。消息傳出后,各村爭先請陳皇、土主。從此,過米線節(jié)的時間各村就不一。有的村因尚未請到,而被下村抬走,路過村時,只好點香燒紙,人們叫“過路燒紙”。所以玉溪米線節(jié)的時間過得較長,每年新春開始,一直要持續(xù)到陽春三月才結(jié)束。

    第二個米線節(jié)過去,為了防止今后爭請城隍、土主鬧事,管事們便將第二個米線節(jié)各村寨請城隍、土主進村的日子定為自己的米線節(jié)日,這樣,一代傳一代,代代相傳下來。

    意義影響

    隨著社會的變革,人類歷史的發(fā)展,人們生活的改善,玉溪過米線節(jié)的方式也也逐步改變,變得豐富多彩,健康完善,玉溪過米線節(jié)的方式也逐步改變,變得豐富多彩,健康完善,F(xiàn)在,人們把過米線街稱為“團圓節(jié)”,每逢過米線節(jié)這一天,就把出嫁的女兒接來,把親友請來,歡聚一堂;也有的把米線節(jié)叫做“豐收節(jié)”或“豆糠節(jié)”,新春到來,唱燈演戲,歡歡喜喜,吉祥如意,標(biāo)志著年豐人樂。

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