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    中小型餐飲場所消防工作方案

    2016-02-26    工作方案   

    近期,我市相繼發(fā)生幾起重大惡性火災(zāi)事故,為認(rèn)真汲取教訓(xùn),根據(jù)省、市安委會要求和區(qū)委區(qū)政府的統(tǒng)一部署,區(qū)安委會決定自6月13日起至7月30日止,在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次針對中小型餐飲場所的消防專項(xiàng)整治行動。具體方案如下:

    一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

    認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》、《安全生產(chǎn)法》和《省消防條例》等法律法規(guī),加大中小型餐飲場所消防安全監(jiān)督檢查力度,提升社會整體火災(zāi)防控能力,杜絕重特大火災(zāi)事故的發(fā)生,構(gòu)建和諧、良好的消防安全環(huán)境。

    二、組織領(lǐng)導(dǎo)

    為確保活動的順利開展,成立由常務(wù)副區(qū)長任組長,區(qū)安監(jiān)局局長、消防大隊(duì)大隊(duì)長、質(zhì)監(jiān)分局局長任副組長,各街道辦事處(社區(qū)委)主要負(fù)責(zé)人參加的專項(xiàng)整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)工作的組織實(shí)施。

    三、整治范圍

    全區(qū)中小型飯店、酒店、咖啡廳、酒吧。

    四、整治重點(diǎn)

    (一)凡上述場所未經(jīng)審批擅自使用可燃材料分隔或裝飾裝修的,要限期拆除;逾期不拆除的,堅(jiān)決責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。

    (二)凡上述場所存在占用疏散通道、鎖閉安全出口的,必須立即改正;不能立即改正的,要實(shí)施當(dāng)場處罰并責(zé)令限期改正。對疏散條件差,特別是僅有一個(gè)樓梯的,要增加救生繩等輔助疏散逃生設(shè)施。嚴(yán)禁在窗口設(shè)置鐵柵欄,已設(shè)置的必須限期拆除。

    (三)凡上述場所未按要求配置滅火器材,設(shè)置疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故應(yīng)急照明裝置的,要限期配備、設(shè)置到位。

    (四)凡上述場所亂接亂拉電器線路的,要責(zé)令業(yè)主委托電工按照要求規(guī)范敷設(shè)電器線路。

    (五)凡未開展消防安全“兩個(gè)能力”建設(shè)或已經(jīng)開展但未達(dá)到要求的場所,要在檢查中進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)、培訓(xùn),做到檢查一個(gè),培訓(xùn)一個(gè),演練一個(gè),普及一個(gè)。

    (六)凡上述場所未按規(guī)定使用或超量存放液化石油氣瓶、氣瓶與爐灶安全距離不足或未隔離的,責(zé)令業(yè)主立即改正。

    (七)凡上述場所主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員未參加安全生產(chǎn)持證上崗培訓(xùn)的,要限期改正。

    五、整治要求

    (一)切實(shí)把好消防安全檢查源頭關(guān)。凡新建、擴(kuò)建、改建的就餐人數(shù)50人以上的餐飲場所,必須由公安消防部門辦理開業(yè)前的消防安全檢查手續(xù);上述標(biāo)準(zhǔn)以下的場所由公安消防部門指導(dǎo),公安派出所進(jìn)行開業(yè)前的消防安全檢查。今后,凡對上述場所檢查不合格的,堅(jiān)決不允許開業(yè)。

    (二)合理增加消防安全重點(diǎn)單位的監(jiān)督范圍。通過本次專項(xiàng)整治的摸排工作,消防大隊(duì)對規(guī)模稍大、人員集中、發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性大或易造成群死群傷火災(zāi)事故的場所,雖達(dá)不到消防安全重點(diǎn)單位界定標(biāo)準(zhǔn),也要適當(dāng)增加為消防安全重點(diǎn)單位,由消防大隊(duì)直接負(fù)責(zé)監(jiān)管;對規(guī)模較小、易發(fā)生多人死亡火災(zāi)的場所,可作為消防安全“重點(diǎn)關(guān)注單位”,逐一登記造冊,力爭做到有計(jì)劃的前往檢查、指導(dǎo)和宣傳培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患,把消防安全的理念和技能滲透到這些弱勢群體。

    (三)將飯店、酒店、咖啡廳、酒吧中的重點(diǎn)關(guān)注單位納入實(shí)施消防監(jiān)督檢查錯(cuò)時(shí)制的范圍。要按照“錯(cuò)時(shí)工作制”的要求,對夜間營業(yè)的飯店、酒店、咖啡廳、酒吧等場所,按照消防大隊(duì)不少于3次、每次不少于2天的要求,組織實(shí)施夜間消防安全檢查。

    (四)加大對飯店、酒店、咖啡廳、酒吧從業(yè)人員的消防安全“兩個(gè)能力”的教育培訓(xùn)力度。確保員工掌握“四會”:會報(bào)警、會撲救初起火災(zāi)、會引導(dǎo)人員疏散、會排查整改火災(zāi)隱患。

    (五)按照區(qū)安委會《關(guān)于開展液化石油氣瓶和液化氣經(jīng)營單位專項(xiàng)整治的通知》要求,認(rèn)真開展液化石油氣瓶安全檢查和整治,確保氣瓶充裝、經(jīng)營、運(yùn)輸和使用各個(gè)環(huán)節(jié)的安全。

    (六)區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)察大隊(duì)會同消防大隊(duì),重點(diǎn)檢查區(qū)內(nèi)建筑面積200平方米及以上經(jīng)營單位的安全檢查;各街道辦事處(社區(qū)委)重點(diǎn)檢查建筑面積200平方米以下經(jīng)營單位的安全檢查和監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即整改,不能解決的要及時(shí)上報(bào)區(qū)安監(jiān)局和消防大隊(duì)。各單位要認(rèn)真填寫檢查表(見附件),每周五將本周檢查情況匯總上報(bào)區(qū)安監(jiān)局及相關(guān)部門。

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