13、桂園餐廳
桂園餐廳位于天津和平區(qū)成都道101-103號(近桂林路),人均70元左右,是天津一家人氣高的天津菜餐廳。提到天津菜,桂園絕對是有名的,已經(jīng)開了很多很多年了!窘婺S瓜墩】這個雖然不算招牌菜,但絕對是特色菜,黃瓜先腌制過,然后均勻的抹上芥末醬,恰到好處,味道不會太重,但別有風(fēng)味!竞谒庾优H饬!繋缀跏敲孔辣攸c菜。微甜微辣的黑椒味,牛肉的火候也很恰當(dāng)。推薦菜:黑蒜子牛肉粒 八珍豆腐 菊花茄子 香酥雞 芥末黃瓜 清蒸鱸魚 蛋黃·南瓜等。味道正宗,量大,實惠,可謂把天津菜的油、咸、醬、甜完美融合了。
12、宴賓樓
宴賓樓位于天津友誼北路金河購物廣場南側(cè)4樓,人均70元左右,在天津有多久連鎖店。宴賓樓始源于解放前遼寧路回民食堂(俗稱“遼回”),傳承至今已有百年之久, 創(chuàng)造了清真菜系檔次的升華。烤鴨是百年宴賓樓的傳統(tǒng)菜式之一,鴨緣的烤鴨緣料來自于絕對正宗的北京填鴨,重量在4斤半的特級填鴨是鴨緣的保證,專門選來自三元金星鴨廠的特級填鴨!凹t燒舌尾”是清真?zhèn)鹘y(tǒng)菜品,整齊美觀,色澤嫩紅,主料入味,質(zhì)地軟爛,牛舌瘦而不柴,牛尾肥而不膩?谖洞减r,汁濃味厚,的確別有風(fēng)味。
11、泰鈺豐
泰鈺豐是天津一家人氣高的烤鴨店,座落在永安道上的泰鈺豐,人均138元左右,是以烤鴨為特色的新派融合菜餐廳,中國各大菜系在這個餐廳中你都可以找到,滿足每一個食客的需求。招牌菜是泰鈺豐烤鴨,明爐的烤法,讓烤鴨的香更加獨特,鴨肉飽滿緊實,肥而不膩,瘦而不柴,春餅是分為兩種,更喜歡店家自制的那款春餅,配上烤鴨真是完美搭配。還有桂花糯米藕、糖醋小排等特色菜。2017年上榜美團點評發(fā)布的“2017全國必吃50餐廳”大眾點評必吃榜名單。
10、大吉利潮汕牛肉火鍋
大吉利潮汕牛肉火鍋位于天津大沽南路與玉盛里交口恒華大廈底商507號商鋪,人均74元左右,在天津還有多家分店。是天津一家正宗的正宗潮汕牛肉火鍋,可謂是家喻戶曉,在天津人氣很高,可以說是一座難求,平均等位時間超過兩個小時,也因此被稱作是天津排隊很長時間的潮汕火鍋。潮汕牛肉火鍋講究的就是新鮮,最大的特點那就是不賣隔夜肉。推薦特色菜三花趾,吊龍伴等等。
9、娜娜家私房菜
娜娜家私房菜位于天津西湖道39號風(fēng)荷園1-4-201號(近白堤路),人均75元左右,天津還有多家分店。是一家吃西式簡餐的餐廳,很適合朋友閑來坐坐,每個菜品的料都很足,芝士也特別多!很多甜品都是他家自制的,人氣甜品是奶酪罐子,奶酪中分了三層,不同口感在口中匯集,混合出濃濃的香味,回味無窮。各種簡餐意面,·飯都很濃郁,芝士·土豆泥,絕對的美味,外面是厚厚的芝士,里面的土豆泥混合黑椒的味道。西班牙海鮮·飯,海鮮料夠足哦,三只蝦,魷魚,青口貝,吃著很過癮!
8、巷子深菜館
巷子深菜館位于天津和平區(qū)四平東道61號,人均消費53元左右,是天津一家人氣較高的魯菜私房菜館。巷子深是一家老菜館,招牌菜是皇家肘子,“孟氏皇家肘子”榮獲全國最佳私房菜品金獎。巷子深菜館現(xiàn)在天津深受中外食客的喜愛和贊譽。巷子深和它的名字一樣,所謂“菜香不怕巷子深”,甚至還有北京上海的朋友專程來尋覓他這里的名菜“皇家肘子”。皇家肘子的味道是好的,口味也很特別,軟爛,還有醬爆洋白菜,鍋塌里脊,紅燒鰈魚等特色菜。是典型一家庭餐館,肘子需要預(yù)訂了才有的吃,周日還休息。
7、寶月樓臺灣菜館
寶月樓臺灣菜館是天津一家主營臺灣菜的連鎖餐廳,位于天津成都道62號(與廣西路交叉口),人均129元左右。寶月樓臺灣菜館一家專供臺灣菜的餐廳,店內(nèi)色調(diào)和布局以紫色為主,鏡子、沙發(fā)都散發(fā)著優(yōu)雅的味道。臺灣菜做得非常地道,客家黑粉皮酸甜口味,爽口不膩;三杯雞香味濃郁,正好下飯。上菜速度很快,服務(wù)熱情周到。招牌菜是三杯雞,特色菜有蝦餅、三杯雞、 榴蓮酥、肉燥飯、蝦餃皇、外婆魚、菠蘿油、芥末蝦球、臺南冰豆腐、黑魚籽撈拌三文魚、臺灣烤鴨、三杯牛蛙等等。
6、津菜典藏
津菜典藏是天津一家以天津菜未特色的連鎖餐廳,人均149元,位于天津瓊州道103號人民公園南門對過,在天津有多家分店。津菜典藏是天津人氣比較高的津菜館,人氣比較高的菜津味油條,曾蹦鱧魚,還有老爆三之類的。津味油條,大概是每個來這里的人都會點的,裹著蝦蓉的拇指油條過油炸,味道酥脆可口。推薦菜:老爆三、老味酸奶、宮保鱈魚粒、黃燜酥皮牛肉、典藏烤羊南、典藏四喜碗等等。從門面到環(huán)境各種高大上,無論環(huán)境還是服務(wù)都好到?jīng)]話說,裝盤的功夫依然秉承中高價位飯店的特色,擺放整齊好看又不失民間特色。
5、大福來
大福來,是一家經(jīng)營大福來鍋巴菜及品牌系列的連鎖餐廳,榮膺中華老字號、天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項目。大福來是天津的一家老字號的早餐店,地道的天津風(fēng)味使得每天早晨排隊的人絡(luò)繹不絕。招牌美食是鍋巴菜、老豆腐。大福來鍋巴菜,是天津名吃,天津的鍋巴菜既是食、又是湯、還是菜,成為天津獨有的特色佳肴。還有麻醬燒餅、老味羊湯、糖餅、豆腐腦兒、煎餅果子,F(xiàn)有6大類72個品種的小吃系列,大福來系列小吃成為天津“達沃斯文化晚宴”必備食品。有遍布天津各區(qū)縣的30余家連鎖餐廳。
4、馬路邊邊串串香
馬路邊邊串串香雖然成立于成都,可是在廊坊當(dāng)?shù)啬强墒侨藲饣鸨毺氐目谖蹲尣簧偃肆鬟B忘返,值得推薦的菜品有:鼓搗吃千層肚、金典鍋底、特色原湯碟、維怡、牛肉卷香菜、鴛鴦鍋、鵝腸、嫩牛肉、鮮牛毛肚、紅糖糍粑等。地址:北蔡街316號。
3、桂發(fā)祥
天津市桂發(fā)祥麻花飲食集團有限公司坐落于河西區(qū)洞庭路32號,是以生產(chǎn)和經(jīng)營桂發(fā)祥十八街麻花為主的企業(yè)集團,目前擁有7個子公司,涉及食品制造、餐飲、機械制造和印刷等行業(yè)。主營產(chǎn)品“桂發(fā)祥十八街麻花”的生產(chǎn)基地建筑面積1.5萬平方米,生產(chǎn)廠區(qū)完全執(zhí)行國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),實行全封閉無菌凈化生產(chǎn),采用電腦程控生產(chǎn)線及數(shù)字化視頻現(xiàn)場監(jiān)控管理,使進貨、生產(chǎn)、存貨等20多道關(guān)鍵工序?qū)崿F(xiàn)自動化連續(xù)作業(yè),日產(chǎn)麻花達50噸。
2、白記餃子館
天津市白記餃子館發(fā)祥于1890年,是享譽津門的一家民族特色鮮明、風(fēng)味傳統(tǒng)獨到的百年清真老店。白記餃子,上百年來始終堅持人工操作,在傳統(tǒng)配方基礎(chǔ)上,輔以精湛的技藝。使之行成,生形如元寶;熱、玲瓏剔透,食、滑潤鮮香的小吃食品,深受中外朋友和廣大穆斯林的喜愛和稱譽。白記餃子,不僅以選料考究、配方合理、營養(yǎng)豐富、皮薄餡大、清香適口、久食不膩、老少咸宜兒長,而且以每50克8個的產(chǎn)品規(guī)格,堪稱唯白記餃子獨具匠心,獨絕津門。
1、永元德
永元德飯店始建于1917年,距今已有百余年的歷史,是以爆、烤、涮及北京風(fēng)味炒菜而著稱的風(fēng)味飯店,是天津市百年清真老店之一。永元德飯店的傳統(tǒng)風(fēng)味品種尤以涮養(yǎng)肉為佳。以選料精、刀工細、品種多、調(diào)料全、口味獨特而享譽京津兩地。養(yǎng)肉的選料是以口外蒙鹿當(dāng)年內(nèi)的綿羊,經(jīng)阿訇親自下刀,當(dāng)日新鮮的羊后腿為主料,選下“磨襠”、“大三叉”以及“通脊”,經(jīng)過特殊工序處理后的羊肉更加新鮮,涮在鍋里肥而不膩,久涮不老,老少皆宜。