1988年景甜出生于西安市，幼時因體弱多病，被家人送到少年宮學(xué)習(xí)舞蹈，曾加入陜西省小天鵝藝術(shù)團。

2000年，她被北京舞蹈學(xué)院附中錄取，學(xué)習(xí)中國民間舞。

2006年12月推出個人首張音樂EP《你是誰》，由張亞東為其量身打造，主打歌曲《你是誰》的MV則由導(dǎo)演寧浩執(zhí)導(dǎo)。

2007年6月，景甜被美國西北櫻桃協(xié)會指定為當(dāng)年度西北櫻桃代言人，并受到了華盛頓州長的會見。同年，報考北京電影學(xué)院的景甜如愿收到了錄取通知書，成為北京電影學(xué)院表演系07級本科班學(xué)生，踏上了人生的新征程。

景甜從小學(xué)習(xí)舞蹈，12歲來到北京學(xué)習(xí)，就讀于北京舞蹈學(xué)院附中，學(xué)習(xí)中國民族舞蹈。

2008年4月，景甜首次觸碰熒屏與趙薇、劉燁合作，在《一個女人的史詩》中飾演女兒“歐陽雪”。

2009年，導(dǎo)演劉心剛邀請景甜擔(dān)綱《孫子大傳》的女主角，認(rèn)為景甜在外形氣質(zhì)上與“漪羅”很是契合。

2010年，《我的美女老板》上映，在片中，景甜一人分飾兩角，一個是清純可愛的的富家女小愛，一個是驚艷干練的女老板EMMA。

2011年4月，由景甜出演女主角田夕的《戰(zhàn)國》上映，這部匯集了孫紅雷、金喜善、吳鎮(zhèn)宇、中井貴一等眾多明星的電影，一經(jīng)上映便受到業(yè)內(nèi)關(guān)注。

2012年3月，《影子愛人》驚曝愛情“碟中諜”，景甜變身“性感特工”許愿，是富家女paris（張柏芝飾）的表妹。

2013年10月，“十月最強片”《特殊身份》，景甜飾演一名干練能打的內(nèi)地女警，成功挑戰(zhàn)功夫打女，動作都是近身搏擊，講究實打?qū)�，一拳是一拳�?/p>

2013年12月，賀歲檔《警察故事2013》景甜飾演青春叛逆的“鐘苗苗”一角，化濃妝、染頭發(fā)、貼紋身，將一個叛逆的女兒演的淋漓盡致……

2014年1月，《澳門風(fēng)云1》中，景甜扮演一個女特警洛子雯，化名洛欣，是一個身手敏捷槍法好的女漢子，且是一個走性感路線對抗國際洗錢集團的臥底。

2014年7月31日公映的動畫電影《龍之谷：破曉奇兵》，景甜為其中游俠角色(龍族)“阿爾杰塔”配音。

2015年10月，景甜轉(zhuǎn)戰(zhàn)電視熒屏，拍攝于正古裝大戲《班淑傳奇》，飾演精靈古怪、俏皮可愛的漢朝內(nèi)學(xué)堂女老師班淑。

2015年11月，由景甜、耿樂、聶遠領(lǐng)銜主演的古裝巨制《大玉兒傳奇》 宣布正式殺青，同時還發(fā)布了一組景甜的全新劇照。

2016年12月，景甜出演賀歲片《長城》飾演“林梅女將軍”，中國票房收獲1.7億美金，全球熱映并拿下海外多地區(qū)首周票房冠軍。

2017年，電視劇《大唐榮耀》上映，景甜飾演吳興才女沈珍珠一角，《大唐榮耀2》同年4月上映，景甜飾演的沈珍珠，深宮爭斗、安史之亂后與廣平王李俶不離不棄，始終堅守家國大義。3月，中國女演員景甜加盟美國《金剛：骷髏島》，口碑解禁，外網(wǎng)爛番茄上31家外媒給出了81%的好評25贊，基分6.1；Metacritic上媒體評分是62。4月，她與蘇有朋、茅子俊等人作為固定嘉賓參加了互動體驗真人秀節(jié)目《我想見到你》。7月12日，其領(lǐng)銜主演的青春動作喜劇片《青禾男高》全面上映。8月31日，與陳柏霖、張逸杰、賴雨濛共同主演由胡意涓執(zhí)導(dǎo)的軟科幻愛情劇《火王之千里同風(fēng)》。9月，景甜人選福布斯中國名人榜，位列第35名。11月12日，參加《青春旅社》。12月6日，參演創(chuàng)業(yè)題材劇《極客江湖》。12月18日，獲得2017時尚COSMO美麗盛典年度最美人物。

2018年1月1日，獲得2017國劇盛典青春人氣女演員榮譽。1月18日，獲2018微博之夜年度人氣藝人獎。2月，《中國銀幕》主辦的“2017中國銀幕風(fēng)云榜”出爐，景甜進入年度風(fēng)尚榜。2月12日，演唱的歌曲《贊贊新時代》發(fā)布。2月15日，參加2018年央視春晚。2月16日，參加2018年北京電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會。3月23日，主演的電影《環(huán)太平洋：雷霆再起》上映。4月11日，參演電視劇《一場遇見愛情的旅行》。

2018年3月28日，中國乒乓球國手張繼科在個人社交媒體曬出與演員景甜海邊牽手的甜蜜照，正式將二人的戀情公開。

2007年11月，景甜參加了中國兒童少年基金會主辦的救助流浪兒公益慈善拍賣活動，并捐出了一頂自己非常喜歡的帽子。

2008年5月12日，景甜向四川汶川災(zāi)區(qū)捐獻3萬元人民幣。

2010年，向青海玉樹災(zāi)區(qū)捐獻10萬元人民幣。

2011年，把《戰(zhàn)國》CD所得收入全部捐助日本災(zāi)區(qū)。

2011年，參與兒童慈善救助活動，前往貴州探望捐助被解救的貧困被拐兒童家庭。

2011年12月28日，“首屆兒童慈善救助論壇”在京舉行，景甜作為“打拐行動”的宣傳藝人，獲得了2011年度推動影響力新聞事件獎。

2012年9年1日，芭莎明星慈善夜10周年慶典，景甜以180萬元拍下Christian Dior插畫大師勒內(nèi)·格魯瓦的兩幅作品，善款捐于中華思源工程扶貧基金會。

2012年11月16日，由“免費午餐”和“微博打拐”的活動發(fā)起人鄧飛組織的慈善中國行活動發(fā)布會在北京大學(xué)舉行，景甜獲授愛心天使，愛心大使雙稱號。

2013年5月，成龍與景甜免費代言四川雅安地震災(zāi)區(qū)蒙頂山茶公益廣告，兩人攜手做慈善共捐款 。

2014年末，正式啟動“景甜·甜蜜夢想”公益基金項目。

2015年，“蒲公英兒童圖書館”項目正式啟動，于2015年1月，第一座圖書館開館，首期捐建8個鄉(xiāng)村小學(xué)圖書館，所有費用都是從其片酬中支出。

2016年，兩年時間，截止2016年年末，基于“景甜·甜蜜夢想”公益項目，“蒲公英兒童圖書館”累計捐建24所。