安納塔西奧·布斯塔曼特的父親何塞·瑪麗亞，是一個(gè)從科利馬的火山運(yùn)雪到瓜達(dá)拉哈拉的工人，但是他能夠提供他的兒子有一個(gè)好的教育。在15歲，年輕的布斯塔曼特進(jìn)入瓜達(dá)拉哈拉的神學(xué)院。當(dāng)他畢業(yè)后他來(lái)到墨西哥城學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)。他通過(guò)他的醫(yī)學(xué)考試，然后前往圣路易斯波托西出任圣胡安迪奧斯醫(yī)院的主任。

　　1808年他進(jìn)入皇家陸軍作一個(gè)騎兵軍官，由費(fèi)利克斯·瑪麗亞·卡列哈指揮。1810年卡列哈將軍調(diào)動(dòng)軍隊(duì)與米格爾·伊達(dá)爾戈起義軍作戰(zhàn)，布斯塔曼特參加了�；逝绍婈�(duì)的行動(dòng)。獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)期間，他晉升為上校軍銜。

　　15歲時(shí)，布斯塔曼特進(jìn)入了瓜達(dá)拉哈拉的一家學(xué)校就讀，畢業(yè)后去墨西哥城攻讀醫(yī)學(xué)�？荚嚭细窈�，被分配到圣路易斯.波托西，做醫(yī)院院長(zhǎng)。

　　1808年他參加了軍隊(duì)，并在1810年參加了鎮(zhèn)壓莫雷洛斯起義的戰(zhàn)斗，戰(zhàn)后他的軍銜升至上校。

　　墨西哥獨(dú)立后，他為伊圖爾維德的帝國(guó)軍隊(duì)效力，曾在1821年9月28日擊敗了西班牙遠(yuǎn)征軍。1823年，他轉(zhuǎn)向共和派，并因此被捕。帝國(guó)覆滅后，總統(tǒng)維多利亞將其釋放，并給予軍職。

　　1829年12月，作為副總統(tǒng)的他舉兵反抗總統(tǒng)格雷羅，將其趕出首都。1830年1月1日，國(guó)會(huì)宣布總統(tǒng)格雷羅“無(wú)法繼續(xù)執(zhí)政”，由他就任墨西哥臨時(shí)總統(tǒng)。

　　在第一個(gè)任期內(nèi)，他建立特務(wù)機(jī)構(gòu)，鎮(zhèn)壓輿論。并且涉嫌綁架和殺害了前總統(tǒng)格雷羅。這一系列措施引起了扎卡特卡斯和得克薩斯等地的反對(duì)。

　　1832年，維拉克魯斯爆發(fā)起義，起義軍推舉圣安納為領(lǐng)導(dǎo)人。當(dāng)他們的要求（部分政府部長(zhǎng)辭職）得到滿(mǎn)足后，他們又要求總統(tǒng)下臺(tái)，用戈麥斯（1829年當(dāng)選為總統(tǒng)，但未就職就被政變上臺(tái)的格雷羅取代）代替他的職務(wù)。1832年8月14日，他將總統(tǒng)一直移交給穆斯基斯，離開(kāi)國(guó)都平叛。經(jīng)過(guò)戰(zhàn)斗之后，布斯塔曼特、圣安納、戈麥斯達(dá)成協(xié)議，規(guī)定由戈麥斯繼任臨時(shí)總統(tǒng)，組織大選，布斯塔曼特流亡國(guó)外。

　　1833年，布斯塔曼特出國(guó)。

　　1836年12月，墨西哥總統(tǒng)科羅要求布斯塔曼特回國(guó)以應(yīng)對(duì)得克薩斯的獨(dú)立。但是，他一回國(guó)，國(guó)會(huì)突然授予他總統(tǒng)職務(wù)（1837年4月17日）

　　由于長(zhǎng)期叛亂和財(cái)政枯竭，墨西哥軍隊(duì)已經(jīng)無(wú)法應(yīng)對(duì)危機(jī)。1838年，法國(guó)對(duì)墨開(kāi)戰(zhàn)，占領(lǐng)了維拉克魯斯港。

　　與此同時(shí)，危地馬拉將軍米蓋爾·古鐵雷斯侵入墨西哥恰帕斯州，1839年3月至7月，布斯塔曼特短暫放棄總統(tǒng)職務(wù)，離開(kāi)國(guó)都鎮(zhèn)壓叛亂。圣安納和布拉沃先后代行總統(tǒng)職務(wù)。

　　1839年7月9日，他的總統(tǒng)職務(wù)恢復(fù)。直到1841年。在這期間，墨西哥獲得了西班牙的承認(rèn)，重建了對(duì)美關(guān)系，與比利時(shí)和巴伐利亞簽約。

　　1840年7月15日，先前發(fā)動(dòng)叛亂的烏雷亞將軍越獄，并組織力量攻打總統(tǒng)府。第二天，布斯塔曼特帶領(lǐng)28騎兵最終逃離，但他沒(méi)有放棄總統(tǒng)一職。

　　在他逃離期間，墨西哥承認(rèn)了得克薩斯獨(dú)立。

　　1841年8月，圣安娜和韋臘克魯斯軍事長(zhǎng)官帕雷德斯發(fā)動(dòng)叛亂，將布斯塔曼特政府推翻，布逃往意大利。

　　1845年，布斯塔曼特回國(guó)處理墨美關(guān)系，次年成為國(guó)會(huì)議長(zhǎng)，并帶兵征討被美國(guó)占領(lǐng)的加利福尼亞，但并沒(méi)有到達(dá)那里。此后他鎮(zhèn)壓了數(shù)次叛亂。

　　1853年2月6日，布斯塔曼特逝世。

　　布斯塔曼特起用他的秘密警察部隊(duì)，并采取措施壓制新聞自由。他流放他的一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和驅(qū)逐美國(guó)部長(zhǎng)霍埃爾·波因塞特。他參與了綁架和處決他的前任格雷羅。他支持工業(yè)和神職人員。這些和其他政策刺激反對(duì)派，尤其是在哈利斯科州、薩卡特卡斯州和得克薩斯州。在1832年在韋拉克魯斯州起義爆發(fā)。叛軍要求安東尼奧·洛佩斯·德·桑塔·安納親自指揮，當(dāng)他們的要求立刻得到了滿(mǎn)足（一些布斯塔曼特的部長(zhǎng)辭職），他們還要求總統(tǒng)下臺(tái)。他們打算以曼努埃爾·戈麥斯·佩德拉薩替換他，1828年的選舉已經(jīng)作廢。

　　布斯塔曼特于1832年8月14日讓梅爾喬·穆斯基斯代理總統(tǒng)，自己離開(kāi)首都與叛軍作戰(zhàn)。8月14日他在Gallinero、多洛雷斯·伊達(dá)爾戈、瓜納華托打敗他們，然后返回迎戰(zhàn)桑塔·安納，他正在接近普埃布拉。經(jīng)過(guò)兩次多的戰(zhàn)役，三位候選人布斯塔曼特、桑塔·安納和戈麥斯·佩德拉薩簽署薩瓦萊塔公約，其中戈麥斯·佩德拉薩出任總統(tǒng)并舉行新的選舉，布斯塔曼特流亡。

 　　在法國(guó)流亡他考察軍事和醫(yī)療設(shè)施，在1836年12月他返回墨西哥，召回由總統(tǒng)何塞·胡斯托·科羅戰(zhàn)爭(zhēng)中的得克薩斯獨(dú)立。然而一旦他在返國(guó)，國(guó)會(huì)宣布他的總統(tǒng)（1837年4月17日）。一系列起義，軍隊(duì)財(cái)務(wù)枯竭，布斯塔曼特對(duì)他的軍事危機(jī)作出有限的反應(yīng)。法國(guó)1838年3月21日發(fā)出最后通牒，并于4月16日開(kāi)始封鎖墨西哥的海灣港口。法國(guó)1838年11月27日宣戰(zhàn) （Pastry War），炮轟圣胡安·德烏盧阿，占領(lǐng)了韋拉克魯斯。

　　布斯塔曼特再度流亡歐洲，這一次是在意大利。他在1845年返回墨西哥，溝通與美國(guó)的危機(jī)。1846年他擔(dān)任國(guó)會(huì)議長(zhǎng)，這一年他被任命為遠(yuǎn)征保衛(wèi)加利福尼亞的將軍，但他卻因缺乏后源無(wú)法到達(dá)加州。1848年他在瓜納華托和阿瓜斯卡連特斯鎮(zhèn)壓叛亂。

　　后半生他住在克雷塔羅州圣米格爾-德阿連德，他死于1853年，年齡72歲。他的心臟被安置在墨西哥城的圣費(fèi)利佩·德赫蘇斯教堂，伴隨著皇帝伊圖爾維德。