由于他刻苦鉆研，在古箏演奏、箏曲創(chuàng)作和箏理論形容等方面均取得相當(dāng)突出的成就，在海內(nèi)外享有盛名。由于的的演奏風(fēng)格獨(dú)具一格，有豐富的創(chuàng)作樂(lè)曲，加上發(fā)展完整的演奏方法和理論實(shí)踐，令他一再備受海外箏界的重視與學(xué)習(xí)，除被稱為“焦派箏”外，更被推崇為“師古不泥古，能把傳統(tǒng)古箏音樂(lè)賦于現(xiàn)代化，使之與時(shí)代脈搏緊緊相連”的古箏大師。

　　他創(chuàng)作了《侗族舞曲》、《芙蓉春早》、《山丹丹開花紅艷艷》和《絲路情深》（此曲獲文化部獎(jiǎng)）等三十余首箏獨(dú)奏曲。1987年，他在北京出版了我作曲家國(guó)第一部具有現(xiàn)代技法演奏理論專著《箏演奏法》一書。先后發(fā)表《箏樂(lè)苦樂(lè)研究》、《論箏樂(lè)定弦調(diào)式音階》、《仁智之器、箏箏然也》、等一批箏樂(lè)學(xué)術(shù)論文（1998年“藝術(shù)學(xué)”學(xué)科發(fā)文量全國(guó)第七名）。早在1965年，中國(guó)唱片社就灌錄了他創(chuàng)作的《大渡河》等箏曲唱片。1979年，他灌錄了我國(guó)第一盒箏的盒式錄音帶《春滿漓江》。先后灌錄出版《焦金海箏曲選》、《箏樂(lè)名曲薈萃——焦金海大師演奏》等六張個(gè)人專輯激光唱片。

　　焦金海曾應(yīng)邀在廣州、福州和南昌等地舉行獨(dú)奏會(huì)，并先后二十多次出訪新加坡、加拿大、菲律賓和香港等國(guó)家和地區(qū)。1987年3月，他應(yīng)新加坡文化藝術(shù)中心邀請(qǐng)，在新加坡演出兩場(chǎng)古箏獨(dú)奏會(huì)；同年9月應(yīng)邀在香港大會(huì)堂舉行獨(dú)奏會(huì)；11月參加中國(guó)音樂(lè)家代表團(tuán)赴菲律賓演出。1992年9月應(yīng)邀在香港首演了他創(chuàng)作的箏曲《海峽組曲》。1993年3月應(yīng)新加坡全國(guó)職工總會(huì)邀請(qǐng)，在新加坡大會(huì)堂舉行獨(dú)奏會(huì)。1994年8月，他在香港舉行“焦金海箏樂(lè)作品演奏會(huì)”。1999年元月應(yīng)邀在香港首演了他創(chuàng)作的《絲路情深》。2000年9月在香港舉行“焦金海箏曲音樂(lè)會(huì)”，他獨(dú)奏、首演了自己創(chuàng)作的箏曲《夢(mèng)幻曲》。2001年6月應(yīng)邀在加拿大卡爾加里演出二人古箏獨(dú)奏、重奏音樂(lè)會(huì)。2002年8月應(yīng)邀在香港首演了他作曲的《白云寄語(yǔ)》。2004年2月應(yīng)邀在澳門“中國(guó)箏樂(lè)名家演奏會(huì)”上獨(dú)奏。2005年5月應(yīng)邀在香港“箏樂(lè)大師周延甲焦金海蘇振波王中山”音樂(lè)會(huì)上獨(dú)奏。上述出訪，演出轟動(dòng)，備受贊譽(yù)。

　　1998年3月，他應(yīng)邀在中央音樂(lè)學(xué)院講學(xué)授課并舉行“教學(xué)匯報(bào)音樂(lè)會(huì)”。2001年10月應(yīng)邀在北京擔(dān)任古箏國(guó)際比賽評(píng)委。在“2002中國(guó)南京·國(guó)際箏樂(lè)研討會(huì)”上被聘請(qǐng)為大會(huì)專家委員會(huì)主任。2004年8月，在中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)等單位主辦的“中國(guó)古箏藝術(shù)第五次全國(guó)學(xué)術(shù)交流會(huì)”上被聘請(qǐng)為大會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任。2005年11月應(yīng)邀在廣州擔(dān)任中國(guó)文聯(lián)、中國(guó)音協(xié)等單位主辦的“第五屆中國(guó)音樂(lè)金鐘獎(jiǎng)（表演獎(jiǎng)）全國(guó)古箏比賽”復(fù)賽、決賽評(píng)委。

　　多年來(lái)，他在箏藝上一直孜孜不倦地追求新的發(fā)展、新的創(chuàng)作、新的理論和新的演奏技巧。在緊跟時(shí)代脈搏，深刻表達(dá)音樂(lè)思想內(nèi)容和主題方面取得了卓越的成就，為我國(guó)箏樂(lè)界所關(guān)注與探討的重大課題——古箏藝術(shù)如何在新的世紀(jì)適應(yīng)新的要求，創(chuàng)造新的音響等方面作出了表率和典范作用。

　　來(lái)廈二十七載，受邀到境外出訪表演30次，聲名享譽(yù)海內(nèi)外，卻唯獨(dú)沒(méi)有在廈門本地舉辦過(guò)自己的音樂(lè)作品演奏會(huì)，他就是著名古箏大師、中國(guó)音協(xié)古箏學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廈門大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教授焦金海。