姓名：高峰讓吉 Takamine,Jokichi

　　國(guó)家或者地區(qū)：日本-美國(guó)

　　學(xué)科：化學(xué)家

　　發(fā)明創(chuàng)造：

　　簡(jiǎn)　歷

　　高峰讓吉（Takamine,Jokichi）日本-美國(guó)化學(xué)家。1854年11月3日生于日本高岡；1922年7月22日卒于紐約。高峰讓吉出生的那一年，美國(guó)海軍將領(lǐng)佩里迫使日本向西方開放門戶，而日本人民也表現(xiàn)出他們是聰慧敏捷的學(xué)生。高峰讓吉顯示出他是一個(gè)十足的西方類型的科學(xué)家。1879年他以一個(gè)化學(xué)工程師的資格從東京帝國(guó)大學(xué)畢業(yè)。他有志于農(nóng)業(yè)化學(xué)。1887年他在東京地區(qū)蓋起了第一座過磷酸鹽工廠。為日本的化學(xué)肥料工業(yè)打下了基礎(chǔ)。 1890年高峰讓吉移居美國(guó)并在新澤西州的克利夫頓成立了一所實(shí)驗(yàn)室。1901年他從腎上腺離析出一種物質(zhì)�，F(xiàn)在大家都知道它名叫做腎上腺素。那時(shí)激素的概念還未提出來，但是高峰讓吉無意中成為第一個(gè)離析出純激素的人，這件事終于為大家所了解。他還從大米中離析出一種淀粉水解酶，和大約一百年前佩恩離析出的第一種已知的酶一一淀粉酶類似。高峰讓吉給它起名叫高淀粉酶，并且還研究出把它用作工業(yè)過程中的淀粉水解劑的應(yīng)用方法。