郭得勝早年隨父經(jīng)營雜貨批發(fā)，自幼巧學(xué)經(jīng)營之術(shù)。戰(zhàn)后隨家移居香港，其時戰(zhàn)爭初定，民生逐步安定，工商逐漸復(fù)蘇，郭得勝到了香港后，在上環(huán)租賃了一個店面，創(chuàng)辦起叫作“鴻興合記”的雜貨店。郭得勝以其殷勤禮貌地待客，誠誠懇懇地經(jīng)營，很快便贏得周邊居民的好感和信任，生意日見興隆。

幾年的辛勤勞作，經(jīng)營業(yè)務(wù)日有所增的店鋪又?jǐn)U展更名為“鴻昌百貨批發(fā)商行”，開始擴(kuò)大業(yè)務(wù)，批發(fā)日用雜貨和工業(yè)原料。郭得勝雖然業(yè)務(wù)已經(jīng)有所拓展，但依然以誠信經(jīng)營之道，價格合理之方，獲得了島內(nèi)外客戶的極大信賴，因而他的商品銷及港澳乃至東南亞各地，“老實商人”的美名成就了他的企業(yè)日見膨脹。

50年代末，拉鏈服裝應(yīng)運而生，“鴻昌”獨家代理日本“YKK”拉鏈廠的經(jīng)銷權(quán)，因此賺了一大筆錢。1958年在香港先后開辦永業(yè)有限公司、麗昌有限公司、鴻基企業(yè)有限公司，1958年，郭看準(zhǔn)香港地少人多的特點，又經(jīng)營拆樓和小地盤生意。1963年郭與友馮景禧、李兆基合創(chuàng)新鴻基實業(yè)有限公司，大舉進(jìn)軍地產(chǎn)市場，成為香港首屈一指的地產(chǎn)公司。

至70年代，郭、馮、李三人分道揚鑣，各自發(fā)展，郭遂于1973年將新鴻基實業(yè)有限公司改名為新鴻基地產(chǎn)發(fā)展有限公司，親任董事長、主席兼總經(jīng)理，直至1990年去世。后兼任新城市（新界）地產(chǎn)有限公司主席。

郭一向愛國愛鄉(xiāng)，1982年初捐款港幣1000萬元在石岐興建孫中山紀(jì)念堂，并捐資擴(kuò)建華僑中學(xué)等。中山市人民代表大會常務(wù)委員會為表彰其支持中山建設(shè)的重大貢獻(xiàn)，于1989年9月16日授予其為中山市榮譽市民稱號，并頒授《榮譽市民證書》和金鎖匙。

1972年初，香港股市一派興旺中幾近瘋狂，恒生指數(shù)一日數(shù)漲。期間，馮景禧自立門戶，成立了“新鴻基證券有限公司”，李兆基也相繼成立了“恒基兆業(yè)”地產(chǎn)公司。

1972年7月14日，新鴻基地產(chǎn)發(fā)展有限公司注冊成立，并于8月23日上市，市值為港幣4億元。雇傭員工約30名，主要從事地產(chǎn)發(fā)展和投資。

有意思的是，郭得勝以其二十多年“老實商人”的良好聲譽，在籌資時刻激發(fā)了股民們的投資狂熱，打亂了郭得勝準(zhǔn)備集資1億元的計劃，使他最終獲得了10億港元的巨額資金。

1980年，為規(guī)避房地產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險，又采取了商用樓宇租賃經(jīng)營方略，自完成灣仔新鴻基中心物業(yè)出租以后，經(jīng)過十年的發(fā)展，租賃樓宇面積已增至820萬平方英尺，租賃收入每年高達(dá)16億港元，成為新鴻基地產(chǎn)一項風(fēng)險小，收益高的穩(wěn)固財源。

至此，新鴻基地產(chǎn)已經(jīng)發(fā)展成為香港地產(chǎn)界的五虎將之一。

1987年10月，新鴻基地產(chǎn)與信和集團(tuán)合作，以33.5億港元的巨資投得灣仔一塊地皮，興建了當(dāng)時亞洲最高的建筑物--中環(huán)廣場。

1952年，郭得勝將商號擴(kuò)名為“鴻昌進(jìn)出口公司”，專營洋貨批發(fā)。后來郭氏取得日本ykk拉鏈的獨家代理權(quán)，當(dāng)時正值香港制衣業(yè)興隆，生意源源不斷，一舉奪得“洋雜大王”的稱號。

稍后，針對當(dāng)時縫制產(chǎn)業(yè)的材料需求，郭得勝又代理了臺灣生產(chǎn)的“良友牌”尼龍絲和日本多個廠家的尼龍產(chǎn)品代理經(jīng)銷權(quán)，使經(jīng)營業(yè)務(wù)得到逐步拓展。至60年代，他每年經(jīng)銷的“ykk”拉鏈和尼龍產(chǎn)品，其營業(yè)額都在1000萬港元以上，成為一個具有初級規(guī)模的商業(yè)企業(yè)，為日后介入房地產(chǎn)業(yè)打下了堅實的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

1958年，香港經(jīng)濟(jì)進(jìn)入快速發(fā)展通道，房地產(chǎn)行業(yè)如日中天。郭得勝看準(zhǔn)這一難得的發(fā)展機(jī)遇，聯(lián)合好友馮景禧和李兆基，領(lǐng)銜組建了“永業(yè)企業(yè)有限公司”，開始試水房地產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)。

在這一時期，霍英東的立信置業(yè)房地產(chǎn)經(jīng)營已經(jīng)威震香港，實力雄厚的李嘉誠也已介入房地產(chǎn)行業(yè)，而英資置地產(chǎn)業(yè)更是憑借財團(tuán)資本實力雄居霸主地位。于是，只有中等經(jīng)濟(jì)實力的永業(yè)企業(yè)，采取了避其鋒芒，拾遺補缺，量力而行，見縫插針的介入策略，專門選擇與資金薄弱的永業(yè)企業(yè)實力相適應(yīng)的項目開發(fā)。他們以收購小地盤舊樓宇，改造重建的方式，經(jīng)過五年循環(huán)運轉(zhuǎn)，在香港房地產(chǎn)界站穩(wěn)了腳跟。

1963年，三人各投資100萬港元創(chuàng)辦了新鴻基公司。郭得勝為董事局主席，李兆基、馮景禧任副主席，而職員不過十余人。郭得勝以多年經(jīng)營工業(yè)原輔材料對制造企業(yè)的深入了解，十分清楚占香港九成以上的小企業(yè)，由于經(jīng)營資金薄弱的制約，需要小型廠房以供棲身。于是，新鴻基企業(yè)應(yīng)時對景，以建造工業(yè)樓宇為切入點，并且根據(jù)制造企業(yè)的需求分層出售，配合十年分期付款的優(yōu)惠舉措，因此而大受小型制造企業(yè)的追捧。

1965年，香港發(fā)生了銀行擠兌風(fēng)波，英資銀行利用這一危機(jī)接連吞并了“廖創(chuàng)興”和“恒生”等華資銀行的半數(shù)股份，“廣東信托”銀行也因此而宣布倒閉，由此帶來香港房地產(chǎn)市場陷入一片蕭條，交易一落千丈。然而郭得勝卻并沒有因此而停滯不前，他以穩(wěn)扎穩(wěn)打的經(jīng)營作風(fēng)，采取減少抵押及銀行透支的措施，以削減經(jīng)營利息支出。在這期間，他既在低潮時吸納別人拋售的地塊和舊樓，又不盲目開發(fā)項目，使新鴻基在1965至1967年的經(jīng)濟(jì)風(fēng)潮中，不僅安然渡過難關(guān)，而且還建成了20多座大廈，使新鴻基企業(yè)的基礎(chǔ)更加牢固。

1968年，經(jīng)濟(jì)低潮過后，香港工商業(yè)復(fù)蘇中日見活躍，企業(yè)經(jīng)營用樓宇的需求量逐漸增加，郭得勝的投資開始凸現(xiàn)效果。尤其香港工商界對新鴻基企業(yè)的分層出售、十年分期付款的方式十分推崇，以至于新鴻基企業(yè)的工商樓宇出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。郭得勝在套回大量現(xiàn)金后，又針對時勢，大量吸納土地興建樓宇，使新鴻基企業(yè)得到了快速的發(fā)展。

1990年10月，郭得勝因心臟病復(fù)發(fā)去世。參加葬禮的有李嘉誠、包玉剛、邵逸夫、霍英東、鄭裕彤、李兆基等工商業(yè)巨子，當(dāng)時報刊評論：“這幾位扶靈者就已掌握了半個香港的經(jīng)濟(jì)命脈。”那時，新鴻基地產(chǎn)的市值已達(dá)254億港元，與上市時相比，增長了635倍。安葬於將軍澳華人永遠(yuǎn)墳場第三段21行「郭公得勝行君墓」。