人物簡介
謝靜莉,女,工學(xué)博士,副研究員。生物化工專業(yè)和食品科學(xué)專業(yè)碩士生導(dǎo)師 。1974年4月生于江蘇省南京市。中共黨員。上海生物工程學(xué)會(huì)會(huì)員,上海糧油學(xué)會(huì)會(huì)員。
主要經(jīng)歷
2005年4月至今:華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程系,副研究員,常務(wù)副系主任;生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室固定人員
2003年10月-2005年3月于西班牙:CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS(最高科學(xué)理事會(huì))CENTRO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (生物研究中心),分子生物學(xué)博士后研究工作
2003年6月畢業(yè)于華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,工學(xué)博士
2000年7月畢業(yè)于華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院生物反應(yīng)器工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,工學(xué)碩士
1996年7月畢業(yè)于華東理工大學(xué)能源化工系,工學(xué)學(xué)士
主要研究方向
食品微生物學(xué)與發(fā)酵工程:研究食品工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用的微生物、利用微生物生產(chǎn)的產(chǎn)品、發(fā)酵過程的優(yōu)化;
功能性食品以及生物活性物質(zhì):功能性食品的開發(fā),天然生物活性物質(zhì)的提取,分子結(jié)構(gòu),功能以及構(gòu)效關(guān)系研究;
生物能源與代謝工程:涉及能源微藻的培養(yǎng),油脂代謝關(guān)鍵酶以及基因的研究;產(chǎn)丁醇基因工程大腸桿菌構(gòu)建以及代謝工程研究。
科研項(xiàng)目
國家海洋生物技術(shù)“863”項(xiàng)目:餌料微藻的高密度培養(yǎng),主要研究人員
教育部科學(xué)技術(shù)重點(diǎn)項(xiàng)目(99166): 高密度發(fā)酵畢赤酵母(Pichia pastoris) 表達(dá)重組人
血管生長抑制素(Angiostatin),主要研究人員
西班牙AECI項(xiàng)目(2002CN0004)Role of the receptor GPIb-IX in controlling the formation of platelet in megakaryocytes,主要研究人員
大腸桿菌的代謝工程及固定CO2生產(chǎn)二元酸的研究(20576032),2006/1-2008/12,國家自然科學(xué)基金委,項(xiàng)目組成員
生物法轉(zhuǎn)化魚油甘三酯,2005/5-2007/5,華東理工大學(xué)啟動(dòng)基金,負(fù)責(zé)人
提高碳一化甲醇與生物合成甲醇產(chǎn)率途徑的比較,2005/10-2006/10,上海市科委科研發(fā)展基金項(xiàng)目(023012012)子課題,負(fù)責(zé)人
原鐵粉研制食品添加劑,2006/5-2006/12,橫向,負(fù)責(zé)人
高純度還原鐵粉藥理動(dòng)物實(shí)驗(yàn),2006/9-2007/3,橫向,負(fù)責(zé)人
利用豆乳生產(chǎn)半硬質(zhì)乳酪,2007/1-2007/6,橫向,負(fù)責(zé)人
小球藻高密度發(fā)酵與高品質(zhì)光自養(yǎng)培養(yǎng)串聯(lián)工藝的優(yōu)化及放大技術(shù)研究(2007AA02Z209),2007/6-2010/11,國家“863”新一代工業(yè)生物技術(shù)專題,項(xiàng)目組組長。
大豆奶酪開發(fā),2009/4-2010/3,橫向,負(fù)責(zé)人
5-L控溫半自動(dòng)固體發(fā)酵系統(tǒng),2009/9-2009/12,橫向,負(fù)責(zé)人
加工條件及添加劑對開心果安全及營養(yǎng)的影響,2009/12-2010/5,國際合作,負(fù)責(zé)人