生平及著作
乾隆六年（1741）舉人。少嗜學，工詩文。中年后，絕意仕途，于居處累土為山，曰“慈山”。彈琴賦詩，寫蘭竹，摹篆隸以自娛。曹氏著述頗豐，自成一家。有《產(chǎn)鶴亭詩集》9卷、《隸通》2卷、《琴學內(nèi)篇》1卷、《外篇》1卷、《魏塘紀勝、續(xù)紀》等。所著《易準》、《孝經(jīng)通釋》等6本宏作多采入四庫全書。養(yǎng)生專著有《老老恒言》（又名《養(yǎng)生隨筆》）五卷，自言其養(yǎng)生之道，淺近易行。曹是個琴學家、書畫家，平時經(jīng)常彈琴養(yǎng)心，書畫怡情。除主張和情志、養(yǎng)心神、慎起居、適寒暖外，對節(jié)飲食、調(diào)脾胃尤加重視。 他認為，飲食不節(jié)，脾胃乃傷，并指出“脾胃為后天之本，老年更宜調(diào)理脾胃為要。”還認為“胃陽弱而百病生，脾陰足而萬邪息�！币虼耍�(jié)制飲食，調(diào)理脾胃有助于飲食和精微的正常消化及轉(zhuǎn)輸以保證人體各部分的營養(yǎng)而致健康長壽。與養(yǎng)生
曹庭棟贊同華佗在《食論》中的論點，認為食物須經(jīng)“三化”始易被消化吸收而供添營養(yǎng)。所謂三化：一是火化（須爛煮），二是口化（宜細嚼），三是腹化（依靠脾胃自動消化）。并強調(diào)“老年惟藉火化”，這是因為老年人齒牙多有脫落，口化力減低，脾胃功能漸弱，腹化力下降故大多依賴火化的煮爛蒸熟，使有利于消磨輸運，吸收較多的營養(yǎng)。 在節(jié)制飲食方面，首重食量的適宜，贊成“量腹節(jié)所受”，即須根據(jù)自己的肚量對飲食加以節(jié)制，寧少勿多，不可勉強加食。故他說：“凡食總宜少為有益，脾易磨運，易化精液，否則極易之物，多食反至受傷”，“加則必擾胃氣”。 曹氏也很關注飲食之冷熱適宜。他強調(diào)飲食之冷熱，應順從四時寒暑的自然變化，一般而言，寒冬宜熱食，酷夏宜涼食，但因胃的秉性是喜暖厭寒，故熱則害少，寒則害多。故他認為，飲食寧過熱也不要過涼，并指出：“瓜果生冷諸物亦當慎，胃喜暖，暖則散，冷則凝，凝則胃先受傷，脾即不運�！� 此外，曹氏也認為，調(diào)理脾胃，不僅在于食量適中，冷熱適宜，還應“飯后”食物停胃，必緩行數(shù)百步，散其氣以輸于食，則磨胃而易消化。但也指出“飽食后不得急行，急行則氣逆，不但食物難化，且致壅塞。”并告誡不要食畢即臥，是因此時“胃方納食，脾未及化”故易傷胃之故。如食后必欲臥者，“宜右側（臥）以輸脾之氣……食遠（進食較久以后）則左右胥（都）宜�！� 曹氏還很重視飲粥養(yǎng)胃以期益壽的措施。他認為“粥能益人，老年尤宜”，“每日空腹，食淡粥一甌（碗盞），能推陳致新（可促進新陳代謝），生津快胃（使脾胃機能順暢），所益非細�！鄙踔琳J為“有競日食粥，不計頓（餐次），饑則食，亦能體強健，享大壽�！惫仕嬩浀乃幹喾接幸话偈字啵瓶伞皞淅夏曛U養(yǎng)”。 由上可看出，曹庭棟在綜合養(yǎng)生的諸措施中，對食物、飲食、慎藥和藥粥等項，結合自己的實踐經(jīng)驗，給予了足夠的重視和提倡。詩選
秋燕 如客漂搖不自禁，落花故巷尚追尋。疏簾清曉差池影，細雨黃昏去住心。舞遍空庭人寂寂，語殘涼夢月沈沈。郁金堂上驚秋蚤，愁絕雙棲伴獨吟。 陳賢良隱居 溯洄渺渺挹清風，遙在篁墩東更東。篁墩庵，俗稱荒墩庵，在九南區(qū)，中為表腎祠，以祀腎良。想得柴門煙靄里，白牛閑臥綠楊叢。 遯溪 勝國風流宛在茲，殘山剩水憶棲遲。劇憐仲膝須眉古，鱗月堂前話舊時。 梅花渡 香雪消殘煙草平，鷺行橋畔鵓鴣鳴。小軒易地聽春雨，寒瘦一枝墻角橫。 西村 錫類恩沾殤后身，松楸交映石麒麟。未知繩武今何似，慚愧青衫拜墓人。 查家蕩 灘頭卜筑誰家屋，渺沔澄波以姓傳。蓮葉盡消蘆葉長，數(shù)聲漁笛咽秋煙。 瑞竹居 壓架香添滴翠新，背時殘朽咤回春。煙枝風葉無多景，珍重栽培待后人。 邊月 營門獵火夜深稀，一鏡初懸霜亂飛�；拇兊教烊擞靶�，翔云連海雁痕微。牙旗暗閃嚴金鑰，毳帳孤開冷鐵衣。無相封侯空憶得，龍沙萬里奉清輝。 馬翮飛 馬翮飛，字震卿，號一齋，桐城人。乾隆初，舉孝廉方正。有《翊翊齋詩文鈔》。 山園即事 曲徑穿林口，層巖接石梯。到門青嶂合，坐客白云齊。雨歇泉初響，花飛鳥自啼。向來耽野趣，何日遂深棲。 月夜至玉屏庵 古寺翠微間，溪山契悠想。明月下庭除，忻然遂獨往。春溪漾素輝，寒松落幽響。繁陰漸迷離，疏影散林莽。一徑薜蘿深，拄杖緣蘿上。高僧夜未暝，開軒共澄朗。坐久若有得，無言倚虛幌。 太白樓 黃葉一天秋，青山百尺樓。樓頭舊時月，夜夜照江流。
