1985年參加電視劇《恥辱》(墜落的刑警)演出，翌年初登舞臺(tái)。連接在《大鼻子情圣》、《印度支那》等中扮演銀幕情人。

1993年 《芳芳》(fanfan)，又名《留住有情人》。

1995年 《云上的日子》(par-delàlesnuages)，又名《在云端上的情與欲》《神秘野百合》。

2007年 《密碼疑云》。

他還出演了《House of Jade》和《情證今生》（Indochine）等影片。

另外他也曾執(zhí)導(dǎo)《Rien dire》(1999)等幾部影視作品。

他與女模特兼演員Karine Sylla于1998年結(jié)為連理，共育有三個(gè)孩子，其中包括一對(duì)雙胞胎。

性格熱情奔放的他長(zhǎng)著一張迷人的面孔，樊尚-佩雷已成為法國(guó)影壇最有潛力的明星之一，星運(yùn)讓人稱羨。