1952年因丈夫去世，胡家芝跟隨大兒子袁振藻(畫家)來(lái)南京定居。她在操持家務(wù)之余以剪紙自?shī)�。她精美的剪紙逐漸在南京傳開(kāi)。1957年，蘇聯(lián)教育代表團(tuán)來(lái)南京參觀考察。南京師范學(xué)校校長(zhǎng)請(qǐng)胡家芝創(chuàng)作一幅剪紙作品，作為送給代表團(tuán)的禮物。她經(jīng)過(guò)認(rèn)真構(gòu)思，剪了《中蘇友好，和平萬(wàn)歲》，既富有中國(guó)民族特色，又表達(dá)了中蘇友好的內(nèi)容與和平的愿望。南京藝術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)、工藝美術(shù)家陳之佛教授看到這幅作品后，贊不絕口，并寫了一篇短評(píng)，推薦給《雨花》雜志發(fā)表，把她的剪紙介紹給廣大讀者。這件事極大地鼓舞了胡家芝的創(chuàng)作熱情。她善于學(xué)習(xí)、研究和創(chuàng)新，先后創(chuàng)作了《三八抒懷》等一批優(yōu)秀作品，參加了省市和全國(guó)的展覽，并在報(bào)刊上發(fā)表，受到廣泛好評(píng)。如《養(yǎng)豬光榮》由全國(guó)對(duì)外文委選人“中國(guó)民間剪紙展覽”送波蘭展出。她融進(jìn)了南京民間剪紙作者的行列，被吸收為南京市文聯(lián)美協(xié)會(huì)員。

  “文革”期間，胡家芝放下剪刀長(zhǎng)達(dá)十年之久�！拔母铩焙笏�又拿起剪刀積極投入創(chuàng)作。她通過(guò)剪紙抒發(fā)情感，表達(dá)愛(ài)心，先后創(chuàng)作了《萬(wàn)象更新》等又一批精品。為友人的婚嫁、壽慶剪制喜花，她總是有求必應(yīng)，并根據(jù)不同對(duì)象，精心設(shè)計(jì)，精心剪制，饋贈(zèng)于人。她常說(shuō)：“我的剪紙只要?jiǎng)e人喜歡，我就高興�！�1982年，國(guó)畫家葉淺予的畫展在江蘇省美術(shù)館展出，他與表姐胡家芝在南京重逢。葉淺予特地設(shè)宴，補(bǔ)行“拜師酒”，感謝他的啟蒙老師胡家芝。他在給胡家芝的信中寫道：“由于你的啟發(fā)，喜愛(ài)造型藝術(shù)的細(xì)胞，在我身上發(fā)了芽……理所當(dāng)然，你是我走向藝術(shù)的引路人”。

  1989年8月，江蘇美術(shù)出版社出版《胡家芝喜花剪紙集》，并贈(zèng)給她家鄉(xiāng)桐廬縣。由此引起桐廬縣對(duì)民間剪紙搶救、保護(hù)、開(kāi)發(fā)的重視。2003年，文化部命名桐廬縣為“國(guó)家民間藝術(shù)(剪紙)之鄉(xiāng)”。1996年3月，中央電視臺(tái)、南京電視臺(tái)先后拍攝胡家芝的剪紙創(chuàng)作與日常生活。1999年10月，她被授予“中華百歲老人健康之星”稱號(hào)。２004年元宵節(jié)，浙江省文化廳主辦的“神州風(fēng)韻”民間剪紙全國(guó)邀請(qǐng)賽在桐廬舉行，胡家芝創(chuàng)作了《花好月圓，人壽年豐》的剪紙作品，獲得“特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。浙江省剪紙研究會(huì)頒發(fā)給她“浙江剪紙藝術(shù)終身榮譽(yù)獎(jiǎng)”。2006年，南京市舉辦“胡家芝剪紙作品展覽會(huì)”，為她110歲祝壽。

    胡家芝的剪紙淳樸優(yōu)美，喜氣洋洋，既有江南民間剪紙的特色，又有鮮明的個(gè)人風(fēng)格。她將民間傳統(tǒng)的剪紙藝術(shù)融合文人的書卷氣息，創(chuàng)作與時(shí)俱進(jìn)，反映現(xiàn)實(shí)，抒情達(dá)意，雅俗共賞，為中國(guó)民間剪紙的推陳出新作出了貢獻(xiàn)。她的100余幅作品被中國(guó)美術(shù)館、江蘇省美術(shù)館、南京市民俗博物館、南京市文聯(lián)、桐廬縣文化局和華夏剪紙博物館收藏。她的簡(jiǎn)歷載人《中國(guó)美術(shù)家年鑒》等。

        胡家芝1897年出生于浙江桐廬一個(gè)書香門第，七八歲時(shí)就喜歡上了剪紙。那時(shí)候，桐廬流行一種地方戲叫蘆茨戲。戲里鮮活的人物吸引了幼小的胡家芝，回家后她就拿起剪刀在紙上剪了起來(lái)。當(dāng)年的小女孩沒(méi)有想到，這一剪，她竟剪了一百年，從當(dāng)年的黃發(fā)女童剪成了如今滿頭霜雪的百歲老人。今年5月1日，老人應(yīng)友人之托，創(chuàng)作了最近的剪紙作品福壽雙全，這也許是對(duì)她自己最好的寫照吧花白的鬢發(fā)、慈祥的目光、深藍(lán)色的對(duì)襟布衣，坐在窗前的老人神情安詳。

　　講起當(dāng)年看戲后回家剪紙的事，老人露出孩子般的微笑：都是剪著玩的，不算好七八歲孩童的剪紙也許算不上很好，但是十幾歲少女時(shí)的精美作品卻深深打動(dòng)了一個(gè)小男孩———表弟葉淺予。

　　1985年，時(shí)年78歲、已是著名畫家的葉淺予先生在寫給表姐的信中說(shuō)：由于你的啟發(fā)，喜愛(ài)造型的細(xì)胞在我身上發(fā)了芽理所當(dāng)然，你是我走向藝術(shù)的引路人胡家芝16歲畢業(yè)于桐廬第一女子學(xué)校，在那里，她不僅學(xué)業(yè)優(yōu)異，而且得到了一位杭州手工教師的指點(diǎn)。從此，她的剪紙作品除了具有民間傳統(tǒng)，更具一層文化內(nèi)涵。20歲時(shí)，胡家芝出嫁到離家30里的珠山村。

　　溪流清澈，遠(yuǎn)山凝翠，秀麗的鄉(xiāng)間景色為她的藝術(shù)生命注入了更深厚的生活源泉。胡家芝拿起剪刀，剪出了無(wú)數(shù)精美絕倫的喜花、燈花和禮花。在珠山生活的36年里，胡家芝成為遠(yuǎn)近聞名的剪紙能手，鄉(xiāng)親們親切地稱她福星。深厚的家學(xué)修養(yǎng)，新式的學(xué)校教育，加上長(zhǎng)期的農(nóng)村生活經(jīng)歷，使老人的剪紙作品既蘊(yùn)涵著豐富的文化氣息、審美意象，又繼承了江南喜花吉祥如意、祈福迎祥的悠久傳統(tǒng)，形成了玲瓏剔透俊秀優(yōu)美的剪紙風(fēng)格。

　　南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟教授評(píng)價(jià)說(shuō)：胡家芝老人的剪紙藝術(shù)，融合了中國(guó)的文人藝術(shù)和民俗藝術(shù)，真正做到了雅俗共賞。

　　祖國(guó)萬(wàn)歲的心愿新的時(shí)代、新的生活、新的感受，賦予了老人剪紙創(chuàng)作新的內(nèi)容和形式。1959年，老人精心設(shè)計(jì)了作品《祖國(guó)萬(wàn)歲》，謳歌新中國(guó)建設(shè)的第一個(gè)十年。窗前雨聲滴答，一如老人悠長(zhǎng)的記憶。您最滿意的作品是哪一個(gè)我問(wèn)老人。老人含笑撫了撫鬢角的白發(fā)，想了想，《祖國(guó)萬(wàn)歲》。為什么最滿意那時(shí)候，農(nóng)業(yè)變化大呀聽(tīng)著老人的娓娓敘述，看著《祖國(guó)萬(wàn)歲》上沉甸甸的稻麥穗、雪白的棉花、水靈靈的瓜果，仿佛能夠觸摸到老人當(dāng)年對(duì)五谷豐登的美好祝愿。

　　20世紀(jì)80年代，老人的剪紙藝術(shù)達(dá)到了新的高度，創(chuàng)作出《萬(wàn)象更新》、《美滿人間》、《鴛鴦戲荷》等一批精品。這些精品體現(xiàn)出老人剪紙的獨(dú)特風(fēng)格：篇幅宏大、內(nèi)容多樣、內(nèi)涵豐富。老人常常運(yùn)用多種吉祥語(yǔ)言，通過(guò)諧音、寓意、象征等表現(xiàn)手法，創(chuàng)作出既主題突出、又內(nèi)涵豐富的作品。這一時(shí)期，反映老人藝術(shù)成就的圖書《胡家芝喜花剪紙集》出版了，電視片《胡家芝剪紙藝術(shù)》也成功拍攝。

       鹽開(kāi)水和剪紙

　　是她長(zhǎng)壽“秘訣”

　　2006年，胡家芝大女兒袁振湘寫了一篇文章，叫《媽媽的長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)》，回憶起她小時(shí)候曾親眼見(jiàn)到母親腸胃病發(fā)作時(shí)躺在那里用手掌按摩腹部的情形。對(duì)母親為何長(zhǎng)壽，文章作了詳細(xì)的梳理與分析，歸結(jié)為三個(gè)“有”——

　　一是有好的心態(tài)。媽媽子女孫輩眾多，她常說(shuō)：“你們家家都好，我就高興�！�

　　二是生活有規(guī)律。“每天早上起來(lái)一杯鹽開(kāi)水，這個(gè)習(xí)慣媽媽已經(jīng)堅(jiān)持了幾十年�！苯�20年來(lái)，媽媽的早餐一般是燕麥片蛋花羹(半兩燕麥片一個(gè)雞蛋)，再加點(diǎn)枸杞子或紅棗或芝麻核桃粉，用一匙蜂蜜拌勻了慢慢吃。中晚餐主食以米飯為主，有時(shí)吃點(diǎn)面條。菜則葷素都吃。

　　三是精神有寄托。她喜歡剪紙，剪紙創(chuàng)作要?jiǎng)幽X動(dòng)手。這成就了她心靈上的較高境界，也給她帶來(lái)健康與長(zhǎng)壽。

　2012年2月23日. 江蘇年齡最大的“老壽星”，有剪紙界“金母泰斗”稱號(hào)的胡家芝老人，因器官衰竭搶救無(wú)效,胡家芝老人在江蘇省人民醫(yī)院去世,享年116歲。昨天，記者得知這個(gè)消息，盡管感到十分突然，但仍然迅速趕往胡家芝老人的住處悼念。據(jù)老人長(zhǎng)子袁振藻介紹，胡家芝老人的追悼會(huì)將與本周六上午8點(diǎn)在南京石子崗殯儀館舉行。