蔡鴻祥，武術運動員。江蘇川沙（今屬上海市）人。1958年入上海隊。歷任上海體育運動學校武術教練、上海體育宮教練、國家級武術裁判員。中國農(nóng)工民主黨黨員。以豁、劃拳、劍、雙槍見長。1953年在全國民族形式體育表演大會上獲優(yōu)秀獎。1957年在全國武術觀摩大會上獲一等獎。1958年在全國武術運動會上獲拳術冠軍及評獎項目一等獎。第一屆全運會上獲長拳亞軍、表演項目一等獎。1983年赴日本講授武術。著有《十二路連環(huán)拳》。

蔡鴻祥 曾任上海市武術院副院長、高級教練、上海市武術協(xié)會副主席、著名武術家、國家級裁判、中國武術協(xié)會委員、武術八段、新中國體育開拓者、中華武林百杰。六歲習武，師承華拳一代宗師蔡桂勤、自1953u20131960年曾連獲三次全國武術比賽冠軍 ,五次獲金質(zhì)獎章。斐聲全國；曾任上海市散打隊總教練 , 著有武術長拳基本功及十二連環(huán)拳等書籍。擅長華拳、少林拳、刀、劍、揚式太極拳、散打、格斗、擒拿及各種兵器，并練就脫手飛鏢、雙鞭�！巴�子腿”、“蛇形腰”、“燕飛式”、人稱三絕。

從1982年起擔任過六次全國武術對抗賽項目的總裁判長,十九次擔任國際武術比賽總裁判。1988年被評為全國優(yōu)秀裁判員、1989年評為上海市優(yōu)秀教練員。1983u20131993年10次赴日本東京、大阪、京都、橫濱,名古屋、沖繩、櫪木氏家町等地，兩次任教練團團長兼教練進行教學、裁判、表演等訪問。主要是教太極拳、劍。在89年他去日本短短的三個月中，向他學習太極拳、劍的竟達三萬五千人次。訓練館中每天人滿為患。不少日木人學他走路、說話的姿勢。有的把他的照片作為護身符掛在身上。日本拳迷把他奉若神明。

1994年赴美國訪問、教學、表演。

1995年12月當選為“ 中國當代十大武術名師 ”。

1997年被選編入《世界名人錄》。