除拉丁語外，福若瑟也說德語和意大利語。在福若瑟的時代，提羅爾省屬于奧匈帝國的領(lǐng)土，因此，他理所當(dāng)然被視為奧匈帝國人。他的故鄉(xiāng)現(xiàn)在已屬于意大利北部波爾察諾省。福神父在魯南（山東省南部）成立 圣言會傳教區(qū)（1881年，山東兗州）之前，曾于1879年4月 至1881年在香港小西貢工作兩年，屬高主教（Raimondi）管轄。在香港期間，他學(xué)習(xí)中文，并首次與米蘭外方傳教會的神父一起從事傳教及牧民的工作。福若瑟與和Piazzoli神父在西貢服務(wù)，也曾一度派駐到大嶼山。1875年，他在布克申教區(qū)晉鐸，并在巴地亞的圣瑪爾定堂區(qū)服務(wù)。1879年，他遇見圣言會創(chuàng)辦人楊生（Arnold Janssen）（二人已于2003年10月5日同時獲冊封為圣人），便決定加入這個新傳教會。在荷蘭的斯泰爾，即首個圣言會中心，他又遇到年輕的德國籍司鐸安治泰（John Baptist Anzer, 1851-1903）神父。不論是好是壞，他們二人的命運從此永遠(yuǎn)連系在一起。1881年 福若瑟正式踏入中國大陸， 前赴山東南部的魯南教區(qū)傳教，一直服務(wù)了27年。1908年1月28日在兗州因服侍傷寒病者受到感染，在 濟(jì)寧戴莊逝世，他被稱為“魯南傳教區(qū)之父”。

他在家書上寫著：“我愿在天堂仍是中國人，我愿為中國人死一千次，我沒有其它的心愿，只希望我的尸骨埋在中國同胞中間�！备Ｉ窀刚f：“愛是教外人所懂得的唯一外國語言”。福神父穿中式的長袍馬褂等衣服，吃中國鄉(xiāng)下人簡單的食物，留著辮子、胡子。在沒有任何交通工具的環(huán)境下，靠著一雙腿步行，無論酷暑寒冬，晴天雨天，福神父都不畏艱苦地上山下鄉(xiāng)，走遍面積7萬多平方公里，人口接近1000萬的魯南教區(qū)，為他們講道、探訪，施行圣事，在短短27年內(nèi)，由當(dāng)初只有158位教友，擴(kuò)展到二十萬人，并有慕道者4.3萬之多。福若瑟從沒有得到中國人的稱贊，也沒有勛章，也沒有當(dāng)時中國朝廷所慷慨賜予的表揚和榮譽。他沒有像其它傳教士一樣，獲得任何東西，甚至連一個牌匾也沒有。為那些認(rèn)識他生活環(huán)境的人來說，這是更加非凡的。 福若瑟神父懂得如何遠(yuǎn)離外在的一切稱贊。他從不愿意離開謙遜仆人（milites gregarii）的行列，而加入“政治軍人”的行伍，只懷著謙遜和忠誠來履行職責(zé)。如他所愿，他長眠在u2018中國同胞中間u2019--他深愛著土地—— 濟(jì)寧戴莊。

1975年被教皇保祿六世列為真福品，2003年10月5日，教宗若望保祿二世宣布 福若瑟為圣人。