1984年于安徽農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)本科畢業(yè)，同年考取湖南農(nóng)學院作物栽培學與耕作學專業(yè)研究生，1987年獲碩士學位后留校，一直從事本專業(yè)的教學與科研工作。 1993～1996年于湖南農(nóng)業(yè)大學攻讀作物栽培學與耕作學專業(yè)博士學位，在讀期間，1994年被國家科委選派至日本進修稻作技術（）。1989年任講師，1995年晉升副教授，2000年晉升教授，2003年被聘為作物栽培學與耕作學專業(yè)博士生導師。

科研上，“八五”期間參加湖南省科技廳重點項目“冬季農(nóng)業(yè)與旱地農(nóng)業(yè)綜合配套技術研究”，深入基層，連續(xù)3年駐點開展研究與示范，為湖南省冬季農(nóng)業(yè)和旱地農(nóng)業(yè)開發(fā)做出了應有的貢獻�！熬盼濉逼陂g參加國家重大科技攻關項目“水稻大面積高產(chǎn)綜合配套技術研究開發(fā)與示范”的研究，主持其中的子專題“雙季稻旺壯重高產(chǎn)栽培技術研究”，在醴陵科研基地連續(xù)駐點研究3年，獲得湖南省科技進步二等獎（排名1），并被評為“九五”國家重點科技攻關計劃優(yōu)秀科技成果。同時承擔科技部“九五”農(nóng)業(yè)環(huán)保重點項目“鎘鉛污染對農(nóng)作物生長影響與改良利用技術研究”，獲湖南省科技進步一等獎（排名5）。承擔科技部重大專項“水稻優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術研究與示范”及“國家糧食豐產(chǎn)科技工程”項目的研究，任子專題主持人；主持國家自然科學基金暨湖南省自然科學基金1項—不同類型再生稻源庫關系比較研究、湖南省中青年科技基金1項—超級稻再生稻源庫關系及調(diào)控技術研究、湖南省教育廳青年基金1項—稻田輕型規(guī)模高效種植制度研究與示范、國家煙草局項目1項—湖南省基本煙田適宜性評價及可持續(xù)利用技術研究。在作物學報、中國水稻科學等學術期刊上發(fā)表科研論文40多篇，副主編專著3本。

先后主講本科生的耕作學、作物栽培學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、農(nóng)業(yè)推廣學、農(nóng)學實踐等主干課程，碩士研究生的水稻生理生態(tài)學、高級耕作學、作物高產(chǎn)理論與實踐、農(nóng)作制度專題等專業(yè)課程，以及博士研究生的作物研究進展、專業(yè)英語等，年年超額完成教學工作量。對待教學工作兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍，備課認真，準備充分，曾獲學校第四屆優(yōu)秀教學質(zhì)量獎。指導的本科生畢業(yè)論文多人次獲得校級優(yōu)秀學士學位論文。主編了教育部十五規(guī)劃統(tǒng)編教材“作物栽培學各論—南方本”（獲2005年度全國高等農(nóng)業(yè)院校優(yōu)秀教材獎），副主編面向21世紀教材“農(nóng)業(yè)概論”（獲2005年度全國高等農(nóng)業(yè)院校優(yōu)秀教材獎）和新世紀大農(nóng)學系列教程“農(nóng)學實踐”， 參編教材6本。先后參加教育部“面向21世紀植物生產(chǎn)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學內(nèi)容和課程體系改革研究與實踐”、“新世紀寬口徑人才培養(yǎng)方案的研究與實踐”以及湖南省教育廳“大農(nóng)學專業(yè)教學改革與實踐”等重點教改項目的研究，協(xié)助官春云院士創(chuàng)立并完善了農(nóng)學專業(yè)“六邊”綜合實習實踐教學新模式。

中國耕作制度研究會常務理事，湖南省作物學會常務理事，湖南農(nóng)業(yè)大學作國家重點學科—物栽培學與耕作學博士點領銜人助手。

屠乃美同志長期耕耘在教學、科研第一線，多次被評為校級和院級優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，被記二等功1次，2001年被評為湖南農(nóng)業(yè)大學“十杰青年”，2002年被評為享受政府特殊津貼專家,2007年被評為湖南省第二屆高校教學名師。

2005年 [ 科研 通訊作者 ] 兩系雜交稻腋芽在母體與離體條件下的再生特性比較 《作物學報》 2005（2）

2004年 [ 科研 第一作者 ] 相同父本的不同雜交組合物質(zhì)生產(chǎn)運輸和產(chǎn)量形成研究 《中國水稻科學》 2004（2）

2002年 [ 科研 通訊作者 ] 不同雜交組合再生特性的比較 《湖南農(nóng)業(yè)大學學報》 2002（3）

2002年 [ 科研 通訊作者 ] 兩系雜交水稻籽粒灌漿特性與莖鞘物質(zhì)運輸?shù)难芯?《湖南農(nóng)業(yè)大學學報》 2002（4）

2001年[ 科研 第一作者 ] 不同改良劑對鎘鉛重金屬污染稻田改良效應 《農(nóng)業(yè)環(huán)境保護》 2001（1）

2001年[ 科研 第一作者 ] 油菜花芽分化期剪葉對源庫關系的影響 《湖南農(nóng)業(yè)大學學報》 2001（2）

2001年[ 科研 第一作者 ] 水稻幼穗分化期剪葉對源庫關系的影響 《湖南農(nóng)業(yè)大學學報》 2001（4）

1999年[ 科研 第一作者 ] 光周期對水稻源庫關系的影響 《作物學報》 1999（1）

1998年[ 科研 第一作者 ] 水稻灌漿結實期減源疏庫對源庫關系的影響 《中國水稻科學》 1998（增）

1998年0月 [ 科研 第一作者 ] 水稻旺壯重超高產(chǎn)栽培技術 《作物雜志》 1998（1）

2006年01月-2010年12月 [參與 國家級 (科研)] 國家糧食豐產(chǎn)科技工程 科技部 (25萬 / 900萬) 研究與發(fā)展成果應用

2006年01月-2010年12月 [參與 省部級 (科研)] 超級稻技術研究與開發(fā) 湖南省科技廳 (20 / 1000) 研究與發(fā)展成果應用 2005年01月-2007年12月 [主持 省部級 (教改)] 研究生論文質(zhì)量保證體系研究 湖南省教育廳 (0.5萬 / 0.5萬) 應用研究 2005年01月-2008年12月 [主持 省部級 (科研)] 湖南省基本煙田適宜性評價與可持續(xù)利用技術研究 國家煙草局、湖南省煙草局 (50 / 99萬) 應用研究

2000年01月-2004年12月 [參與 國家級 (教改)] 植物生產(chǎn)類專業(yè)寬口徑人才培養(yǎng)方案研究與實踐 教育部 (3 / 15) 應用研究 1998年01月-2002年12月 [參與 省部級 (教改)] 大農(nóng)學專業(yè)教學改革研究與實踐 湖南省教育廳 (5 / 30萬元) 應用研究 1996年01月-2000年12月 [參與 國家級 (教改)] 農(nóng)學專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案及教學內(nèi)容和課程體系改革研究與實踐 教育部 (5 / 15) 應用研究

2004年11月 [(獲獎)第四作者 省部級 (教改)] 大農(nóng)學專業(yè)改革研究與實踐 教學成果一等獎 教育廳

2002年12月 [(獲獎)第六作者 省部級 (科研)] 農(nóng)作物壯秧（苗）劑研究 科技進步三等獎 科技廳

2002年11月 [(獲獎)第五作者 省部級 (科研)] 鎘鉛污染農(nóng)田改良利用技術研究 省科技進步一等獎 科技廳

2001年11月 [(獲獎)第二作者 國家級 (教改)] 農(nóng)學專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案及課程體系改革研究與實踐 教學成果二等獎 教育部

1999年12月 [(獲獎)第一作者 省部級 (科研)] 雙季稻旺壯重高產(chǎn)栽培技術研究 省科技進步二等獎 科技廳