基本內容
1999年畢業(yè)于 蘭州大學。現任 韓山師范學院生物系生物技術教研室主任,并兼任潮州食品安全委員會委員。為人認真負責,實事求是,勇于思考和探索。任現職以來,曾先后擔任過《食品化學》、《食品化學實驗》、《食品營養(yǎng)學》、《食品分析》《食品分析實驗》、《生化大實驗》、《生物化學》、《生物化學實驗》、《中藥化學》、《食品加工原理》、《烹飪化學》和《烹飪營養(yǎng)學》等課程的教學工作。從事天然產物化學、食品化學與營養(yǎng)學的研究工作。主持及參與部、省、市(廳)級項目8項,共發(fā)表學術論文40多篇。其中SCI收錄論文7篇。曾獲得2000-2001年度與1999-2000年度甘肅省高?萍歼M步二等獎和三等獎, 韓山師范學院2005-2006年度陳偉南獎教金“科學研究成果獎”一等獎,韓山師范學院陳偉南獎教金“教育管理優(yōu)秀獎”,韓山師范學院“第二屆大學良師獎”,廣東省“廣東省南粵優(yōu)秀教師”等稱號。