毛不易出生于黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣，從小就喜歡音樂。上初中的時候，他給自己改名為“毛不易”，意為平凡、不改變。他大學(xué)就讀于杭州師范大學(xué)護理專業(yè)，雖然他想過換專業(yè)，但由于換專業(yè)需要成績，且他的成績一般，所以他便繼續(xù)讀護理專業(yè)；在校期間，他還參加了校園十佳歌手的比賽，并擔(dān)任了杭州師范大學(xué)理學(xué)院“百萬音鎊”十佳歌手決賽評委。

2016年，他進入杭州地方醫(yī)院實習(xí)，成為一名實習(xí)男護士；同年，他開始提筆寫歌，并萌生了自學(xué)吉他的想法，他所創(chuàng)作的第一首歌曲是為出嫁的姐姐而寫的。

2017年，參加騰訊視頻選秀娛樂節(jié)目《明日之子》的比賽，最終以1400多萬的粉推人氣獲得全國總決賽冠軍，并得到了白金唱片及“最強廠牌”的稱號；比賽期間，毛不易共演唱了14首原創(chuàng)歌曲，其中《消愁》的播放量24小時破千萬、首周破億，并在酷狗單曲暢銷榜中蟬聯(lián)3個月冠軍；9月1日，推出首張個人音樂專輯《巨星不易工作室 No.1》，收錄了包括《像我這樣的人》、《消愁》等在內(nèi)的7首歌曲，該專輯陸續(xù)在海外各大音樂平臺上架，并登上KKBOX新曲速報歌單推薦榜，他也因此正式進軍海外；11月4日，以“星小編”的身份做客網(wǎng)易娛樂明星互動直播欄目《娛樂新鮮派》；同年，參加“明日之子2017全國巡回演唱會” ；隨后，參加湖南衛(wèi)視脫口秀節(jié)目《天天向上》的錄制，這是他的電視綜藝首秀；11月11日，推出個人原創(chuàng)單曲《項羽虞姬》；此外，他還為迪士尼電影《尋夢環(huán)游記》演唱了主題曲《請記住我》。12月18日，獻唱電影《臥底巨星》推廣曲《感覺自己是巨星》。12月25日，為電影《無問西東》創(chuàng)作宣傳曲《無問》12月28日，獲得2017騰訊娛樂白皮書音樂年度之星獎。12月31日，參加江蘇衛(wèi)視2018跨年演唱會。

2018年1月7日，獲得金鮫獎2017年度十佳網(wǎng)絡(luò)新星獎。1月11日，獲得QQ興趣部落“心賞之夜”年度“心”賞人氣新星。1月13日，參加“烎12018潮音發(fā)布夜”。1月18日，獲2017微博之夜微博年度音樂新力量獎。1月20日，參加《快樂大本營》。2月8日，參加2018年CCTV網(wǎng)絡(luò)春晚。2月12日，為電視劇《香蜜沉沉燼如霜》演唱的單曲《不染》MV上線。2月16日，參加2018東方衛(wèi)視春節(jié)晚會。2月26日，為電視劇《烈火如歌》片尾曲《浴火成詩》MV發(fā)布。3月1日，演唱的《老男孩》電視劇片尾曲《牧馬城市》上線。3月17日，參加《快樂大本營》。3月14日，參加“π-影音節(jié)”。3月23日，參加綜藝節(jié)目《天天向上》。4月，出演了綜藝節(jié)目《無限歌謠季》。同月，參加綜藝節(jié)目《歌手》，為張韶涵幫唱。5月，參加第三屆MTA天漠音樂節(jié)。5月26日，發(fā)行單曲《等自己 (Live)》。5月31日，發(fā)布專輯《平凡的一天》。6月2日，參加的綜藝節(jié)目《無限歌謠季》播出。6月8日，參加“星主頁u2022半夏的紀念”第十六屆北京（國際）大學(xué)生影像展晚會。6月9日，發(fā)行單曲《不負青春 (Live)》。6月23日，參加綜藝節(jié)目《向往的生活》第二季。6月23日，發(fā)行合唱單曲《一紙情書 (Live完整版)》、《一紙情書 (Live精華版)》。6月28日，發(fā)行合唱專輯《意料之中》。6月30日，擔(dān)任《明日之子》第二季嘉賓。7月7日，發(fā)行合唱單曲《思念不易 (現(xiàn)場即興創(chuàng)作版)》。7月8日，發(fā)行合唱單曲《明天 (Live)》。8月2日，毛不易入選福布斯2018年中國“30位30歲以下精英”榜單。8月19日，獲得亞洲新歌榜2018年度盛典最佳音樂人獎。8月23日，毛不易和周深合唱的電視劇《如懿傳》片尾曲《梅香如故》上線。8月23日，入圍2018全球華人歌曲排行榜全媒體推薦年度新人獎、年度最佳新人獎，憑《消愁》入圍年度最佳作詞獎。8月29日，參加綜藝節(jié)目《舉杯呵呵喝2》。8月29日，獲2018華人歌曲音樂盛典年度最受歡迎新人獎、年度最佳創(chuàng)作新人獎，憑《消愁》獲年度金曲獎。9月13日，發(fā)行和徐佳瑩合唱的專輯《一江水》。9月22日，在上海虹館舉辦“像我這樣的人”全國巡回演唱會。10月8日，發(fā)行單曲《從無到有》。11月22日，發(fā)行單曲《那時的我們》。12月10日，發(fā)行單曲《在無風(fēng)時》。12月19日，發(fā)行單曲《別再鬧了》。12月，《第一財經(jīng)周刊》與秒針系統(tǒng)聯(lián)合發(fā)布“2018最具商業(yè)價值明星榜”，毛不易排名第46位。12月23日，獲得“我是頭條·2018年今日頭條年度盛典”今日頭條年度實力歌手獎。12月29日，參加綜藝節(jié)目《親愛的·客棧2》。12月31日，參加江蘇衛(wèi)視2019跨年演唱會。

2019年1月20日，參加由網(wǎng)易云音樂主辦的硬地圍爐夜·2018年度網(wǎng)易云音樂原創(chuàng)盛典。?

2月5日，參加2019江蘇衛(wèi)視春晚。?2月19日，參加2019江蘇衛(wèi)視元宵晚會。2月28日，發(fā)行單曲《叮嚀》。3月18日，參加綜藝節(jié)目《一封家書》第二季第五期。4月5日，參加綜藝節(jié)目《歌手2019》。4月12日，參加的綜藝節(jié)目《我是唱作人》播出。5月6日，發(fā)行單曲《逆風(fēng)》。5月25日、26日，參加在滴水湖西島舉辦的2019上海滴水湖陽光音樂節(jié)。5月24日，參加綜藝節(jié)目《向往的生活第三季》在湖南衛(wèi)視播出；5月31日，參加綜藝節(jié)目《向往的生活》。6月12日，參加綜藝節(jié)目《拜托了冰箱》第五季。6月22日，參加的音樂類綜藝節(jié)目《明日之子》在騰訊視頻開播，擔(dān)任“明日星推官”。7月3日，發(fā)行單曲《烽火成書》。7月6日，參加的綜藝節(jié)目《快樂大本營》播出。7月28日，參加的星素互動音樂共創(chuàng)真人秀《合唱吧！300》在騰訊視頻播出。8月2日，發(fā)行單曲《巔峰之上》。8月14日，發(fā)行單曲《17》。8月31日，參加湖南衛(wèi)視綜藝節(jié)目《快樂大本營》。9月15日，參加綜藝節(jié)目《脫口秀大會》。12月3日，發(fā)行單曲《二零三》。12月11日，參加的律政職場觀察類真人秀《令人心動的offer》第七期在騰訊視頻播出。12月16日，發(fā)行單曲《水鄉(xiāng)》。12月18日，獲第十六屆MAHB年度先生盛典年度歌手獎。

2020年1月22日，發(fā)行專輯《小王》。1月23日，發(fā)行單曲《紅莓花兒開》。2月7日，參加的綜藝節(jié)目《歌手·當打之年》在湖南衛(wèi)視播出。2月20日，發(fā)行單曲《小王日記》。4月1日，發(fā)行單曲《渴不�！�。5月2日，參加的真人秀節(jié)目《創(chuàng)造營2020》定檔在騰訊視頻播出。5月20日，發(fā)行單曲《入海》。6月26日，參加的綜藝節(jié)目《向往的生活》第四季第八期定檔在在湖南衛(wèi)視播出。7月20日，發(fā)布單曲《塵海》。7月23日，參加的音樂團體競演節(jié)目《炙熱的我們》定檔在騰訊視頻播出。8月1日，參加的綜藝節(jié)目《快樂大本營》定檔在湖南衛(wèi)視播出。8月17日，發(fā)布單曲《如果是你》。8月22日，參加的紀實真人秀《很高興認識你》定檔在抖音播出。8月27日，2020福布斯中國名人榜發(fā)布，毛不易排名第79位。9月12日，參加的綜藝節(jié)目《明日之子樂團季》總決賽定檔在騰訊視頻播出。9月20日，舉辦毛不易“像我這樣的人”全原創(chuàng)演唱會。11月5日，發(fā)行合唱單曲《愛痕森林》。

毛不易出生于一個普通的家庭，父母皆是公務(wù)員，由于是老來得子，所以父母對他的期望很簡單，只要過的快樂、過的好就可以。毛不易在醫(yī)院實習(xí)過程中看到過數(shù)百個在面前去世的病人，但第一個在他面前去世的則是他的親生母親；在母親去世后，他還會給母親發(fā)微信。

2018年9月11日，毛不易以公益推廣大使的身份出席了第6季公益星設(shè)計潮流趨勢發(fā)布盛典暨羅湖時尚之夜，并與韓庚、沈夢辰等手繪了一副“藝術(shù)夢想包”，號召更多人關(guān)注貧困地區(qū)兒童美育教育；11月2日，應(yīng)邀出任“中歐旅游年歐盟旅游親善大使”；11月10日，參加2018天貓雙十一晚會。

2019年4月，毛不易出任“中歐旅游年歐盟旅游親善大使“。

2020年5月5日，毛不易參加”相信未來”義演并演唱《平凡的一天》。

毛不易給人的第一印象是“喪萌”，他被稱作為“少年李宗盛”、“中國版Bob Dylan”。毛不易的詞駢散結(jié)合、清新質(zhì)樸，他的詞里有超乎年齡之上的成熟，對生活的感悟尤為透辟，娓娓道來，但每一句都戳在人的心窩上 。毛不易具有獨特的音樂風(fēng)格和富有感染力的詞曲創(chuàng)作 ，在《天天向上》節(jié)目中，啊一身藍黑毛衣亮相，與他之前在舞臺上的穩(wěn)重形成了“反差萌”，青春少年感十足。毛不易現(xiàn)場演繹了原創(chuàng)歌曲《像我這樣的人》，低沉的嗓音、獨特的“毛式唱腔”一開口就讓他成為了舞臺的亮點，而他的原創(chuàng)則是其最大的利器與魅力（騰訊、 中國娛樂網(wǎng)、《都市女報》、網(wǎng)易評）。

2017年《明日之子》全國巡演中，冠軍毛不易唱了一首《關(guān)于鄭州的記憶》，被李志指責(zé)侵權(quán)。在錄音中，《明日之子》方表示17年洛陽巡演不止侵權(quán)李志一位音樂人，但除李志以外其余所有音樂人的授權(quán)協(xié)議都已拿到。