萬俟詠精通音律。他與周邦彥、田為、晁元禮等共同審定舊調(diào)，創(chuàng)造新詞。其詞審音辨律，造語典麗，每出一詞，次日即盛傳都下。所作內(nèi)容不外頌揚“仁主祈祥為民，非事行春”（〔戀芳春慢〕），歌唱“太平無事，君臣宴樂,黎民歡醉”(〔醉蓬萊〕),正反映了北宋末年統(tǒng)治集團沉迷聲色歌舞的昏庸腐朽。另有相當(dāng)一部分詞，如〔木蘭花慢〕“恨鶯花漸老”，〔武陵春〕“燕子飛來花在否”之類，即王灼所稱“源流從柳氏（永）來”，而評其“病于無韻”）（《碧雞漫志》卷二）。其實這一類詞，也不乏佳作，如題作《雨》、《山驛》的兩首《長相思》。

萬俟詠詞作,曾自編成集,分“雅詞”、“側(cè)艷”二體，取名為“盛萱麗藻”。后又刪去“側(cè)艷”一體，再編成集，另分“應(yīng)制”、“風(fēng)月脂粉”、“雪月風(fēng)花”、“脂粉才情”、“雜類”五體，周邦彥、田為均為其作序，周邦彥取名《大聲集》。陳振孫《直齋書錄解題》卷二十一曾著錄《大聲集》5卷,今已失傳。近人趙萬里《宋金元人詞》僅輯得其詞27首。

三臺·清明應(yīng)制

見梨花初帶夜月，海棠半含朝雨。

內(nèi)苑春、不禁過青門，御溝漲、潛通南浦。

東風(fēng)靜，細柳垂金縷。望鳳闕、非煙非霧。

好時代、朝野多歡，遍九陌、太平簫鼓。

乍鶯兒百囀斷續(xù)，燕子飛來飛去。

近綠水、臺榭映秋千，斗草聚、雙雙游女。

餳更香、酒冷踏青路。會暗識、夭桃朱戶。

向晚驟、寶馬雕鞍，醉襟惹、亂花飛絮。

正輕寒輕暖漏永，半陰半晴云暮。

禁火天、已是試新妝，歲華到、三分佳處。

清明看、漢蠟傳蠟炬。散翠煙、飛入槐府。

斂兵衛(wèi)、閶闔門開，住傳宣、又還休務(wù)。

昭君怨

春到南樓雪盡，驚動燈期花信。小雨一番寒，倚闌干。

莫把闌干頻倚，一望幾重?zé)熕�。何處是京華？暮云遮。

憶秦娥

千里草，萋萋盡處遙山小。遙山小，行人遠似，此山多少？

天若有情天亦老，此情說便說不了。說不了，一聲喚起，又驚春曉。

訴衷情·送春

一鞭清曉喜還家，宿醉困流霞。夜來小雨新霽，雙燕舞風(fēng)斜。

山不盡，水無涯，望中奢。送春滋味，念遠情懷，分付揚花。

長相思·雨

一聲聲，一更更。窗外芭蕉窗里燈，此時無限情。

夢難成，恨難平。不道愁人不喜聽，空階滴到明。

長相思·山驛

短長亭，古今情。樓外涼蟾一暈生，雨余秋更清。

暮云平，暮山橫。幾葉秋聲和雁聲，行人不要聽。

芰荷香

小瀟湘。正天影倒碧，波面容光。水仙朝罷，間列綠蓋紅幢。吹風(fēng)細雨，蕩十頃、浥浥清香。人在水精中 央。霜綃霧縠，襟袂收涼。
款放輕舟鬧紅里，有蜻蜓點水，交頸鴛鴦。翠陰密處，曾覓相并青房。晚霞散綺，泛遠凈、一葉鳴榔。擬去 盡促雕觴。歌云未斷，月上飛梁。