擅長領(lǐng)域
致力于肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營養(yǎng)評定等。
個(gè)人職務(wù)
管理職務(wù)
北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任
學(xué)術(shù)兼職
中國科協(xié)頒發(fā)臨床營養(yǎng)學(xué)首席科學(xué)傳播專家
中國醫(yī)師協(xié)會循證臨床營養(yǎng)學(xué)組委員
中國醫(yī)師協(xié)會健康管理及健康保險(xiǎn)專業(yè)委員會常務(wù)委員
中國醫(yī)師協(xié)會青春期醫(yī)學(xué)分會委員
北京醫(yī)師協(xié)會臨床營養(yǎng)學(xué)分會候任主任委員
中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持治療專業(yè)委員
中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會委員
中國老年醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)與食品安全分會副會長
國家科技名詞審定委員會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會副主任委員
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康風(fēng)險(xiǎn)評估與控制專業(yè)委員會常務(wù)委員
中國營養(yǎng)學(xué)會理事
科教委員會副主任委員
中國營養(yǎng)學(xué)會老年?duì)I養(yǎng)分會委員
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會委員
中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持治療專業(yè)委員會委員
中華醫(yī)學(xué)會北京分會臨床營養(yǎng)學(xué)會副主任委員
北京健康協(xié)會常務(wù)理事
北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事
北京醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會委員
《中國臨床營養(yǎng)雜志》副總編
《中華健康管理學(xué)雜志》編委
《食品安全與健康顧問》編委
《糖尿病天地》編委
《循證醫(yī)學(xué)雜志》和《健康世界雜志》特邀編委
作為編委參加16部專著編寫
社會任職
衛(wèi)生部營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會委員
中國社會工作協(xié)會孤殘兒童醫(yī)療救助顧問團(tuán)副團(tuán)長
主要成就
科研項(xiàng)目
參與中國營養(yǎng)學(xué)會研究課題和首都醫(yī)科大學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室課題等10余項(xiàng)
主持完成“臨床營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查”
“高尿酸血癥及痛風(fēng)癥膳食營養(yǎng)指導(dǎo)”和“妊娠期糖尿病膳食營養(yǎng)指導(dǎo)”三項(xiàng)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
主要著作
作為編委參加16部專著編寫:
《臨床營養(yǎng)治療學(xué)》《臨床營養(yǎng)醫(yī)師速查手冊》《作自己的營養(yǎng)醫(yī)生》《臨床營養(yǎng)解決方案》《營養(yǎng)與疾病防治241問》《非典型肺炎營養(yǎng)防治90問》《吃的誤區(qū)》《臨床腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)》《腸內(nèi)營養(yǎng)》《臨床營養(yǎng)學(xué)》《吃好每天3頓飯》
期刊論文
已在中國核心醫(yī)藥期刊及國際學(xué)術(shù)會議上發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇
獲得榮譽(yù)
華夏醫(yī)學(xué)科技二等獎(jiǎng)
北京協(xié)和醫(yī)院優(yōu)秀論文獎(jiǎng)
中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀教師獎(jiǎng)
2003年度中國營養(yǎng)學(xué)會腸外及腸內(nèi)營養(yǎng)研究成果獎(jiǎng)
2004年度日本外科代謝和營養(yǎng)學(xué)會(JSSMN)青年研究獎(jiǎng)
其它信息
1995年至2005年,在中國中央電視臺(CCTV-1,CCTV-2,CCTV-4,CCTV-8和CCTV-10)、北京電視臺、中國教育電視臺(CETV)、山東有線電視臺、北京有線電視臺生活頻道、中央人民廣播電臺、北京人民廣播電臺新聞臺和經(jīng)濟(jì)臺、河南衛(wèi)視《創(chuàng)意時(shí)代》等進(jìn)行營養(yǎng)科普宣教共計(jì)30余次。
1994年至2011年,在《光明日報(bào)》、《健康報(bào)》、《參考消息》、《中國醫(yī)藥報(bào)》、《中國食品報(bào)》、《北京晚報(bào)》、《信報(bào)》、《精品購物指南》、《中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)報(bào)》、《大眾醫(yī)學(xué)》、《健康世界》、《健康時(shí)報(bào)》、《中國食品與健康》、《綠色生活》、《健康指南》、《好主婦》、《時(shí)尚》、《糖尿病天地》、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生》、《飲食科學(xué)》、《藥物與人》等20余家雜志上發(fā)表各類科普文章110余篇。2018年11月22日,于康的《吃的誤區(qū)》入選2018年全國優(yōu)秀科普作品名單。