崔箭，男，1958年09月生，黑龍江省哈爾濱市人。1982年畢業(yè)于黑龍江中醫(yī)學(xué)院中藥系，1997年于南京中醫(yī)藥大學(xué)獲博士學(xué)位，導(dǎo)師為中藥炮制學(xué)家葉定江教授。2004年入天津中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)學(xué)博士后工作站，合作導(dǎo)師為著名中醫(yī)中藥學(xué)家張伯禮教授�，F(xiàn)任中央民族大學(xué)中國少數(shù)民族傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)研究院院長，教授，博士研究生導(dǎo)師。為國家自然科學(xué)基金民族醫(yī)藥專項(xiàng)評審專家。主要研究方向：民族醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)技法的傳承研究，民族醫(yī)藥的應(yīng)用開發(fā)研究，民族特色膳食與健康問題研究等。

目前作為中央民族大學(xué)“985工程”中國少數(shù)民族健康與少數(shù)民族醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的重大研究領(lǐng)域的首席專家，主持全面工作。

在教學(xué)方面，結(jié)合民族醫(yī)藥學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，潛心研究教學(xué)法；承擔(dān)了中央民族大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院制藥工程專業(yè)本科生的主干課《中藥學(xué)》的教學(xué)任務(wù)，承擔(dān)了全校公共選修課《藥膳與食療》、《中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)》、《少數(shù)民族傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)概覽》、《少數(shù)民族特色膳食與健康》等的教學(xué)任務(wù)，取得了較好的教學(xué)效果。