郭挺柏（1903－1931），福建省龍巖縣（今龍巖市新羅區(qū)）江山鄉(xiāng)銅缽村人。1930年參加革命斗爭(zhēng)，時(shí)任龍巖縣黨組織和紅軍游擊隊(duì)的接頭戶(hù)。參加了閩西革命根據(jù)地的反“清剿”斗爭(zhēng)、土地革命斗爭(zhēng)和中央蘇區(qū)的反“圍剿”游擊戰(zhàn)爭(zhēng)。1931年在龍巖縣銅缽鄉(xiāng)反“圍剿”斗爭(zhēng)中被敵殺害，壯烈犧牲。