工作經(jīng)歷
1980~2000年任解放軍總醫(yī)院主管營養(yǎng)師。
2000~2003任中國食療網(wǎng)CEO(創(chuàng)辦人)、北京潤澤堂食療醫(yī)學研究院董事長兼院長。
中國食療網(wǎng)創(chuàng)始人
2000年,全球訪問量最大的專業(yè)性網(wǎng)站——《中國食療網(wǎng)》正式運營,它通過網(wǎng)絡(luò)的形式向世界傳播有著五千年歷史的中國傳統(tǒng)的飲食文化和食療養(yǎng)生理念。對弘揚中國食療文化,提高人們科學的飲食觀念,合理營養(yǎng),增進健康,起到了積極的推動作用。創(chuàng)建中國首家《食療美容院特許連鎖體系》
2001年,在《第三屆國際亞太醫(yī)學美容》大會上,宣讀論文《食療美容---21世紀健康美容新理念》。同年,《食療美容手冊》也出版發(fā)行。至此,創(chuàng)新并逐漸完善了“內(nèi)調(diào)外養(yǎng),表里通達”的食療美容新理念。創(chuàng)建了中國首家食療美容院特許連鎖體系——《潤澤堂食療美容院》。以純天然、綠色、健康的產(chǎn)品和服務(wù)為廣大女性帶來健康美容的全新體驗。
奠基食療產(chǎn)業(yè)化概念
2002年,完成了《食療美容院》、《食療茶院》、《食療餐廳》、《食療產(chǎn)品專賣店》、《食療學!返奶卦S連鎖方案。在國內(nèi)首家推出具有中國特色的食療產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)工程發(fā)展戰(zhàn)略和運營模式,為食療產(chǎn)業(yè)化概念的創(chuàng)立和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
食療系列書籍的出版
從80年代開始從事食療科普書籍的出版。1990年江澤民主席曾為《現(xiàn)代女子營養(yǎng)與健美》一書簽名題字。已出版的營養(yǎng)食療方面的書籍100多部、約3000多萬字。并有多部書籍獲獎和在海外出版發(fā)行。
傳播食療文化學以致用造福大眾
從事營養(yǎng)食療研究與實踐30年來,一直通過各種途徑向社會各界傳播科學飲食的健康生活的理念,多次發(fā)表文章、接受媒體采訪、舉辦相關(guān)活動及多種形式的演講、報告等。編導(dǎo)、主持電視片2部,并在中央電視臺的多家頻道做營養(yǎng)健康方面的系列節(jié)目。
任職
北京天和堂食療研究院院長
中央電視臺《健康之路、健康星》節(jié)目制作單位特聘顧問
國際東方食療藥膳研究會常務(wù)理事
中國藥膳研究會理事
中國營養(yǎng)學會會員
中國科普作家協(xié)會作家
中國健康財富論壇專家
中國藥文化研究會專家
中國健康財富論壇專家
《藥膳食療》雜志社副主編
有 《現(xiàn)代營養(yǎng)全書》(1—4卷)、《中華家庭藥膳全書》、《食療美容手冊》、《吃出生命的美麗》、《毛澤東的保健飲食生活》、《名人飲食大點播》等100多部營養(yǎng)食療方面的專著。其中多部書籍獲獎,并有十余部作品在香港、臺灣出版發(fā)行。1990年9月,原國家主席江澤民為她編寫的《現(xiàn)代女子營養(yǎng)與健美》一書簽名題字。