李秋娥，過去是汾陽市叫得響的煤焦企業(yè)老板，如今，她由"煤老板"變身"農(nóng)老板"，建成了全省規(guī)模最大的食用菌生產(chǎn)企業(yè)，搞蘑菇種植和深加工，成為當(dāng)?shù)赜忻��?quot;蘑菇大王"。意識到靠挖煤煉焦企業(yè)不可能長久發(fā)展下去，李秋娥開始琢磨著企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。經(jīng)過多方考察，她選準(zhǔn)了既符合國家產(chǎn)業(yè)政策又能帶動廣大農(nóng)民致富的新型產(chǎn)業(yè)---種植和加工綠色環(huán)保食品食用菌。于是，山寶公司一項預(yù)計總投資額達(dá)1.8億元的食用菌深加工項目開工了，可由于缺乏經(jīng)驗，李秋娥一開始就遭遇到了困難。

李秋娥說，自己認(rèn)準(zhǔn)的路子就不會輕易放棄，山寶公司已為食用菌項目累計投資1億多元，引進(jìn)了國際先進(jìn)的凍干食品生產(chǎn)技術(shù)，2010年年底就可以形成年產(chǎn)3500噸凍干食品的生產(chǎn)能力，成為全省最大的凍干食用菌深加工企業(yè)，周邊的蘑菇種植戶也將成為直接受益者。山寶公司營業(yè)額已達(dá)到6500萬元，實現(xiàn)盈利1050萬元。李秋娥說，未來的山寶公司將發(fā)展成為種植、加工、服務(wù)一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，進(jìn)一步增強(qiáng)帶動能力，最終發(fā)展種植戶1000戶，年產(chǎn)各種食用菌1.8萬噸，產(chǎn)值可達(dá)1億多元。