王命亮老師2007年6月畢業(yè)于福州市第二高級技工學(xué)校高級烹調(diào)專業(yè)（高級工班），獲得中式烹調(diào)技師師，高級食品雕刻師職業(yè)技能等級證。2006年7月-2008年1月在全國多家酒店廚師工作并多次被評為優(yōu)秀工作者。2008年2月至今，應(yīng)學(xué)校校要求留校擔任烹飪專業(yè)教師，先后擔任熱菜實習(xí)，刀工實習(xí)，食品雕刻，冷菜制作，營養(yǎng)與衛(wèi)生，烹飪原料等課程的指導(dǎo)教師，在擔任教師的同時，他還兼任烹飪班的班主任，校團委干事，校美術(shù)興趣小組制定教師，。工作期間，他表現(xiàn)突出、進步明顯、成績喜人，連續(xù)兩年被學(xué)校評為“優(yōu)秀班主任”，2010年還被共青團福清市委評為“福清市年度優(yōu)秀團員”。2011年6月以優(yōu)異成績拿到烹飪技師等級證書。

　　2004年福州市技能院校烹飪比賽冷拼雕刻第一名

　　2006年福州市中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)技能競賽第一名

　　2006年7月-2008年1月在全國多家酒店廚師工作并多次被評為優(yōu)秀工作者　

　　2008年8月赴北京藝沁烹飪專業(yè)學(xué)校進修高級食品雕刻專業(yè)班成績最佳

　　2010年3月第三屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽福建區(qū)賽金獎

　　2010年6月第三屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽全國總決賽金獎

　　2010年6月被福清市委共青團評為“福清市年度優(yōu)秀團員”榮譽稱號

　　2011年3月帶領(lǐng)學(xué)校學(xué)生參加福州市黎明杯烹飪大賽榮獲團體金獎

　　2011年11月福建省海峽兩岸飯店業(yè)職業(yè)技能大賽銀獎

　　2012年4月獲得“福清市十佳首席技師”稱號

　　從教以來，他即當教師，又當班主任，還承擔學(xué)生技能競賽的輔導(dǎo)任務(wù)，工作量大，但他始終堅持技能提升，全身心地投入了中式烹飪的學(xué)習(xí)與鉆研中，他特別努力，白天上課，批改作業(yè)，晚上下班督修，之后回宿舍研究學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識，練習(xí)提升雕刻技法，經(jīng)常至深夜。辛勤的勞動也最終練就了他一身的好本領(lǐng)。

　　面對成績與榮譽，他絲毫不覺得滿足，他說：在烹飪的世界里，他學(xué)到的還只是冰山一角，在今后的日子里，他將不懈努力，精益求精，追求創(chuàng)新，持之以恒。他喜歡當教師也喜歡當烹飪師，他的夢想是成為一名真正的烹飪大師。我們相信，王命亮老師會一如既往癡迷于他的食雕藝術(shù)，會更加潛心于技藝的鉆研，不斷探索，不斷提升自己的能力。我們期待著他給學(xué)校，給中國烹飪，給食雕藝術(shù)帶來新的作品、新的驚喜。