回晶，女，講師，碩士。2003年6月畢業(yè)于遼寧師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院細(xì)胞生物學(xué)專(zhuān)業(yè)，獲碩士學(xué)位。2008年9月至今沈陽(yáng)藥科大學(xué)微生物與生化藥學(xué)專(zhuān)業(yè)在讀博士研究生�，F(xiàn)任教于遼寧大學(xué)生命科學(xué)院。主要講授《天然產(chǎn)物的分離純化》、《功能性食品學(xué)》等課程。研究方向是天然產(chǎn)物的分離提取及功能研究。近幾年，參與省級(jí)、國(guó)家級(jí)9項(xiàng)科研項(xiàng)目的研究工作，并在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》、《食用菌學(xué)報(bào)》等國(guó)家級(jí)學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文5篇，英文文獻(xiàn)2篇，其中1篇為SCI收錄文獻(xiàn)，編寫(xiě)著作1部。2003年獲得遼寧省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。2008年獲遼寧省自然科學(xué)成果三等獎(jiǎng)。2008年被評(píng)為遼寧大學(xué)中青年骨干教師。