人物履歷
1979～1983年期間，在華南農(nóng)業(yè)大學畜牧本科專業(yè)學習，獲農(nóng)學學士學位；
1983～1986年期間，在華南農(nóng)業(yè)大學畜牧專業(yè)進行碩士研究生學習，獲農(nóng)學碩士學位；
2004～2008年期間，在南京農(nóng)業(yè)大學動科院動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)進行博士研究生學習，獲農(nóng)學博士學位。1986年進入華南農(nóng)業(yè)大學進行教學和科研工作，
1989年12月晉升講師職稱，
1991年12月晉升副教授職稱，
1997年12月晉升教授職稱。
1992年10月獲碩士生導師資格，
1998年10月獲博士生導師資格。動物營養(yǎng)與飼料科學學術帶頭人，廣東省“千百十工程”第二批省級培養(yǎng)對象。任華南農(nóng)業(yè)大學發(fā)展規(guī)劃處處長兼學科辦主任，廣東科貿(mào)職業(yè)學院院長、黨委委員、副書記。兼任中國畜牧獸醫(yī)學會動物營養(yǎng)學分會常務理事、飼料安全與飼料生物技術專業(yè)委員會主任、中國飼料經(jīng)濟專業(yè)委員會副理事長、中國飼料工業(yè)協(xié)會常務理事、農(nóng)業(yè)部全國飼料評審委員會委員、動物營養(yǎng)學國家重點實驗室學術委員和國家飼料標準化技術委員會委員等社會兼職32項。
2016年5月12日，免去馮定遠的廣東科貿(mào)職業(yè)學院院長職務。
工作分工
主要研究方向是動物營養(yǎng)與生物技術，尤其是在酶制劑方面的研究在國內(nèi)同行中具有很高的評價。
先后主持國家、省部級科研課題共47項，其中國家“973”子課題1項、國家自然科學基金課題4項、農(nóng)業(yè)部跨越計劃1項，國家“十一五”攻關子專題2項、國家“十二五”支撐計劃子項目2項，省自然科學基金重點課題1項、省攻關項目6項等。獲國家、省部級科技成果8項，其中省部級科技進步二等獎1項、三等獎2項，農(nóng)業(yè)技術推廣一等獎2項。累計發(fā)表論文213篇，被SCI收錄13篇，主編專著、教材和論文集11部、參編11部。
個人榮譽
（1） 肉雞專用高效復合酶制劑產(chǎn)品和應用技術開發(fā)及其推廣應用.廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣一等獎，2009，馮定遠。
（2） 豬用復合酶制劑產(chǎn)品開發(fā)及推廣應用.廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣一等獎，2008，馮定遠。
（3） 肉鵝營養(yǎng)需要及加酶全價飼料配制技術的研究.珠海市科技進步一等獎，2008，馮定遠。
（4） 工廠化豬場人工授精關鍵技術研究與應用.廣東省科學技術三等獎，2008，馮定遠。
（5） JBC“樂圖”乳酸菌提高豬生產(chǎn)性能及改善豬肉品質(zhì)的效果.廣東省科學技術三等獎，2006，馮定遠。
（6） 工廠化豬場人工授精技術應用研究與推廣.廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣二等獎，2006，馮定遠。
（7） 優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化.廣東省科學技術二等獎，2002，馮定遠。
（8） 飼料調(diào)味劑－乳豬香.廣東省科學技術三等獎，2001，馮定遠。
