2009年，山東全運會，她為陜西贏得一枚銅牌，這也是陜西代表團在十一運會決賽階段獲得的首枚獎牌。

2013年9月4日 ，在沈陽舉行的第十二屆全運會跆拳道女子67公斤以上級決賽中，陜西隊選手李東華以2比6不敵遼寧隊選手鄭姝音，獲得亞軍。

2014年5月，2014年亞洲跆拳道錦標賽。陜西女將李東華收獲本次亞錦賽女子73公斤級冠軍。

2014年10月4日，仁川亞運會跆拳道項目女子73公斤以上級的比賽，決賽中，李東華擊敗了伊朗運動員阿克拉姆奪取金牌。

2014年跆拳道全國錦標賽評選出各單項獎，陜西選手李東華獲得女子創(chuàng)新技術獎。