由于個(gè)頭一直比同齡人高，還在上初三的她就被市游泳學(xué)校的教練相中，而當(dāng)時(shí)她還是一名不折不扣的“旱鴨子”。當(dāng)時(shí)抱著試一試的心態(tài)，她參加了全省女子水球隊(duì)為期三天的集訓(xùn)。練習(xí)了3個(gè)月游泳的她，到了具體練球分工的時(shí)刻，考慮到她不錯(cuò)的身高優(yōu)勢(shì)及踩水能力，教練決定讓她擔(dān)任守門員。有一次，隊(duì)里進(jìn)行射門訓(xùn)練，因?yàn)樯溟T者力量過(guò)猛，彭林用手臂擋球，反復(fù)的撲擋，她的手腕至小臂都開始淤青，但是她并沒(méi)有停止撲擋，在教練的鼓勵(lì)聲中，彭林最終還是出色地完成了訓(xùn)練。

每天上千次的撲擋練習(xí)，鑄就了她高接低擋的過(guò)硬本領(lǐng)，先后獲得了世界水球聯(lián)賽決賽第四名、女子水球世界杯第四名、澳洲邀請(qǐng)賽第二名及2013年希臘邀請(qǐng)賽第四名的驕人成績(jī)。

2013年年底，由于在全國(guó)水球比賽中表現(xiàn)突出，彭林順利入選新組建的國(guó)家女子水球隊(duì)。有著扎實(shí)的基本功、性格中帶著沉穩(wěn)與冷靜的她，在省運(yùn)會(huì)中，又憑借“一夫當(dāng)關(guān)萬(wàn)夫莫開”的氣勢(shì)，成功摘得女子水球桂冠。

2016年7月18日，里約熱內(nèi)盧奧運(yùn)會(huì)中國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)成立，名列出征水球隊(duì)女運(yùn)動(dòng)員名。

2016年12月28日，被體育總局授予2016年度體育運(yùn)動(dòng)一級(jí)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

2018年8月6日，彭林入選第十八屆亞運(yùn)會(huì)中國(guó)體育代表團(tuán)名單。

2018年8月21日，彭林幫助中國(guó)隊(duì)獲得2018年雅加達(dá)亞運(yùn)會(huì)女子水球冠軍。