一九七一年參加工作，擔任過電影放映員、文化局干部、縣委辦秘書、調研組長、鄉(xiāng)黨委書記、區(qū)政協秘書長、企業(yè)廠長、區(qū)旅游局局長。工作之余自學文學創(chuàng)作，上世紀八十年代初始，陸續(xù)出版有《張家界的傳說》（合作）、《匪酋》、《一個鄉(xiāng)黨委書記的手冊》、《張家界掌故》、《故鄉(xiāng)的河》、《兒健隨筆》等多部文學作品集；主編《湘西大紀實》、《文化張家界》、《張家界笑話》、《回首與凝眸》等書。

新世紀二00九年，其根據自己蒙受冤獄的經歷創(chuàng)作長篇紀實小說《申訴》發(fā)表于網絡，受到網友熱議與追捧，現已由作家出版社出版。

覃兒健現為中國少數民族作家協會會員，湖南作家協會會員，湖南張家界作家協會副主席