1921年，鹽務(wù)學(xué)院畢業(yè)，到上海鹽運(yùn)司供職。不久，去湖北鹽務(wù)稽核處任會(huì)計(jì)主任。建議革除鹵耗陋規(guī)，每年為全省增加鹽款收入300多萬(wàn)元。旋調(diào)湖南省鹽務(wù)總局會(huì)計(jì)處長(zhǎng)，仍致力改革鹽務(wù)，建議政府取消精鹽內(nèi)銷禁令，提倡競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)制鹽生產(chǎn)。1924年應(yīng)景韜伯之邀，到南京任《鹽政》雜志編輯，兩年后任總編輯，編纂63期。同時(shí)，兼任上海醬業(yè)公司顧問(wèn)，推行醬業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)；又應(yīng)范旭東之聘，兼任全國(guó)精鹽公司駐南京代表。在此期間，力主取消精鹽內(nèi)銷禁令，得到當(dāng)時(shí)的立法委員馬寅初等的支持，得以通過(guò)《新鹽法》。其時(shí)，國(guó)內(nèi)醬油生產(chǎn)方法陳舊，政府規(guī)定，進(jìn)口醬油可通銷全國(guó)，而國(guó)產(chǎn)醬油劃區(qū)銷售，無(wú)法與外商競(jìng)爭(zhēng)。為此，鐘征得醬業(yè)、精鹽業(yè)人士支持，在南京創(chuàng)辦全華釀造廠，改用細(xì)菌培養(yǎng)法生產(chǎn)醬油。同時(shí)據(jù)理力爭(zhēng)，使國(guó)產(chǎn)醬油通銷全國(guó)，改變了外商獨(dú)霸市場(chǎng)的局面。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，全華釀造廠遷四川樂(lè)山。后又在 西康雅安、青衣江等地設(shè)分廠。他并協(xié)助久大精鹽公司在 自流井開辦制鹽廠；協(xié)助永利在 川西五通橋開辦制堿分廠、亞硝酸廠，妥善安排進(jìn)川職工，使之安心生產(chǎn)，支援抗日戰(zhàn)爭(zhēng)。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利后，鐘奔走南京、天津等地，協(xié)助范旭東等接收和恢復(fù)被日軍侵占的久大精鹽廠、永利制堿廠及硫酸亞廠，恢復(fù)南京全華釀造廠，并在上海新辦全華分廠。

解放后，鐘奔波各鹽產(chǎn)區(qū)，協(xié)助政府籌劃復(fù)工，發(fā)展生產(chǎn)。特別是塘沽永利、久大兩廠和浦口硫酸氨廠復(fù)工最快，對(duì)全國(guó)恢復(fù)經(jīng)濟(jì)，平抑物價(jià)起到一定作用。四川自流井久大鹽廠長(zhǎng)期停產(chǎn)，履堅(jiān)兼程入川，途遭土匪襲擊，幾乎喪生，仍不顧安危，終于到達(dá)鹽廠，在工人群眾支持下，克服困難，恢復(fù)生產(chǎn)。自四川回津后，積極推進(jìn)企業(yè)公私合營(yíng)，并加入中國(guó)民主建國(guó)會(huì)。1950年1月，受 黃炎培、李燭塵委托，去香港發(fā)動(dòng)華僑回國(guó)投資興辦工業(yè)。1951年，參加全國(guó)政協(xié)第一土改工作團(tuán)，去四川參加土改。土改結(jié)束，回全華、永利等廠工作，繼續(xù)鉆研制鹽及釀造新技術(shù)。1956年，出席中國(guó)民主建國(guó)會(huì)第一次代表會(huì)議，任民建工商研究委員會(huì)委員。1958年后在中央輕工業(yè)部工作。1961年，任四川文史館研究員。次年任國(guó)務(wù)院文史研究館館員。著有《中國(guó)精鹽工業(yè)發(fā)展史資料匯編》、《中國(guó)醬業(yè)爭(zhēng)取自由運(yùn)銷》、《中國(guó)醬油工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)》、《黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值及其使用方法》、《小球藻的研究》、《人造肉精的制造》、《沼氣的研究》、《中草藥匯編》等，惜毀于十年浩劫，僅存《中草藥匯編》手稿。