埃德溫·克雷布斯(Edwin Gerhard Krebs，1918年6月6日－2009年12月21日)是美國(guó)生化學(xué)家，1918年6月6日出生于衣阿華州[1]。1936年起就讀于伊利諾伊大學(xué)。1943年畢業(yè)于圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院。后在西雅圖華盛頓大學(xué)做蛋白質(zhì)磷酸化的研究[2]。1989年獲拉斯克獎(jiǎng)。1992年與他的合作者埃德蒙·費(fèi)希爾被授予諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，以表彰他們關(guān)于蛋白質(zhì)可逆磷酸化作為一種生物調(diào)節(jié)機(jī)制的研究。