12歲習(xí)板胡。193 1年參加山東曹縣“三盛班”，1935年輾轉(zhuǎn)于西安參加獅吼劇團(tuán)；194 5年到甘肅蘭州，相繼參加中州劇院、新光豫劇團(tuán)、光明豫劇團(tuán)、豫華劇團(tuán)、蘭州市豫劇團(tuán)，任板胡主奏。其弓長、字多、聲悠、音亮；不僅對板胡的構(gòu)造、 用料、尺寸等方面進(jìn)行了突破性改革，從而使音質(zhì)、音色有了顯著變化，而且 在運(yùn)弓和指法上也形成了他自已的風(fēng)格，獨(dú)樹一幟。時謂“三張一郭”，張崇儒是其一。

1936年以前，即在陳素真赴上海灌制唱片前，那時伴奏的主要樂器是老三手，即大弦（月琴）、二弦、三弦，還沒有板胡。陳素真曾回憶說：“豫劇原先沒有板胡，從山東戲班（注山東梆子）到開封來的有個叫張同如的，他拉板胡，比大弦好聽得多，樊先生才廢除了大弦，留下張同如（既張崇儒），板胡代替了大弦。豫劇從那時起，才有了板胡。這便是豫劇有板胡的起源。”（詳見陳素真《情系舞臺》，載《河南文史資料》38輯。）可見說張崇儒先生為豫劇板胡創(chuàng)始人也不為過。