楊得齡，(1859—1945年)，字子九，山西孝義縣下柵鄉(xiāng)人。14歲只身到汾州府某酒坊學(xué)徒，深得師傅精傳，年僅18歲就能代師領(lǐng)班作業(yè)，21歲時(shí)提升為三掌柜之職。

楊得齡對汾酒的貢獻(xiàn)，不僅建立白酒的第一家股份制企業(yè)，注冊白酒行業(yè)中的第一個(gè)商標(biāo)，設(shè)立了類似現(xiàn)代企業(yè)的管理制度，而且在晉商從明清時(shí)的輝煌走向衰敗的時(shí)候，因?yàn)樗��?jīng)營的汾酒事業(yè)，將這一輝煌一直延續(xù)到民國，并且成就山西白酒在民國的霸業(yè)。整合白酒企業(yè)

清代中期,杏花村的酒坊多達(dá)22O家,但仍以家庭小作坊的生產(chǎn)方式為主。1875年,具有資本主義性質(zhì)的作坊“寶泉益”的創(chuàng)辦,揭開了汾酒歷史新的一頁。1875年，汾陽縣南垣寨紳士王協(xié)舒在杏花村東堡盧家街獨(dú)資開辦了寶泉益酒坊。王家是當(dāng)?shù)馗粦�，在汾陽縣、北京、天津經(jīng)營多處商號(hào)、銀號(hào)。寶泉益酒坊經(jīng)營到民國4年（1915年）王氏分家時(shí)，資產(chǎn)折合白銀2000兩。

民國4年，寶泉益酒坊由王協(xié)舒三弟王協(xié)卿接管，改名義泉泳，聘請?jiān)�在寶泉益原總管掌柜楊德齡為經(jīng)理，他對杏花村其他酒坊德厚成、崇盛永采取友好協(xié)商的辦法，以義泉泳為主進(jìn)行了合并，形成“人吃一口鍋，酒釀一眼井，鋪掛一塊牌”的嶄新柜面，即杏花村人說的“一道街，一片鋪，一東家”的“三一”格局。

1915年，義泉泳生產(chǎn)的“老白汾酒”在美國舊金山市舉辦的巴拿馬萬國博覽會(huì)上一舉奪魁，榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)�。消息傳回國�?nèi)，傳到山西,社會(huì)各界為之沸騰,當(dāng)時(shí)的《并州新報(bào)》以“佳釀之譽(yù),宇內(nèi)交馳,為國貨一吐不平之氣”為題,向國人歡呼:老白汾大放異彩于南北美洲,巴拿馬賽一鳴驚人。

為使這一殊榮永垂青史，王協(xié)卿、楊得齡請汾陽籍文人申季莊撰寫了《申明亭酒泉記》，立石于杏花村古井旁。

巴拿馬汾酒一舉奪魁后，其聲名鵲起引起了山西督軍閻錫山的高度關(guān)注。他決定對汾酒進(jìn)行提倡，遂指定專人與楊得齡協(xié)商合營，但由于雙方意見不統(tǒng)一，合營之事擱淺了。

閻錫山的副官張汝萍見公商兩家合議不成，便打算私人集股辦理。他絡(luò)了一些朋友共同商議，擬集股開設(shè)推銷酒的商店。

他們再次與楊得齡商議。商議結(jié)果：決定由張汝萍等5人，各認(rèn)股金500元，計(jì)2500元，義泉泳以酒入股，認(rèn)2500元，組成晉裕汾酒有限公司。1919年1月，晉裕汾酒有限公司在太原正式成立。經(jīng)營方式為由義泉泳供酒，晉裕公司經(jīng)銷。經(jīng)理均由楊得齡擔(dān)任。

楊得齡在以往經(jīng)營義泉泳的基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)時(shí)“有限公司”的一般章程，形成了晉裕汾酒有限公司經(jīng)營管理的“五項(xiàng)基本制度”。即資金股份制、管理分權(quán)制、薪俸三三制、人事避親制、新式會(huì)計(jì)制度。

晉裕汾酒公司每年召開一次股東代表大會(huì)，董事會(huì)三年一選，監(jiān)事會(huì)一年一選。遇有重大事件，召開聯(lián)席會(huì)議商決。歷屆董事、監(jiān)事，除張汝萍等發(fā)起人外，以后陸續(xù)增選的有冀貢泉(汾陽人，曾任山西大學(xué)法學(xué)院院長、山西省教育廳廳長等職)、傅瑤(汾陽人，曾任山西省銀行副理)等許多山西省要員。

“薪俸三三制”即：薪俸由月薪、紅利、紅包三部分組成。月薪按優(yōu)良、普通、劣等三個(gè)等級(jí)確定，劣等留用一年，表現(xiàn)好可晉升普通級(jí)，如仍無長進(jìn)，年終即行辭退。“紅包”又名“賞錢”，一年只有一次，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。“紅利”以入股額、利潤之多寡決定，年底一次分紅。當(dāng)時(shí)中國普遍使用的分配制度是年勞金制，而這種有特色的月薪制不僅有一定的先進(jìn)性，并形成了激勵(lì)和約束機(jī)制。此外，楊得齡還推行了新的會(huì)計(jì)制度，并主張用人不用親眷的“避親”原則。盡管楊得齡孫滿堂，但無一親人跟隨其左右。

義泉泳與晉裕公司共合作8年。1927午，義泉泳因供酒價(jià)與晉裕公司的售出價(jià)懸殊太大，要求提價(jià)，晉裕公司不矛調(diào)整。加之義泉泳起了內(nèi)訌，決定不再供應(yīng)晉裕公司汾酒，楊得齡在義泉泳的經(jīng)理職務(wù)也被撤去。

此時(shí)的晉裕公司，資本已達(dá)5萬元，在山西500家酒業(yè)中居于首位。楊得齡被撤去義泉泳經(jīng)理一職時(shí)，帶走了義泉泳的半套人馬，專任了晉裕公司的經(jīng)理。并于當(dāng)年在杏花村購得房產(chǎn)，成立了晉裕公司釀造廠，自產(chǎn)自銷。其規(guī)模與義泉泳相當(dāng)。

分裂后的義泉泳因經(jīng)營方式陳舊，管理不善等原因日見衰落，到1932年晉裕公司便以9600元的價(jià)格購買義泉泳的一切房產(chǎn)、招牌及生產(chǎn)工具。

晉裕公司兼并義泉泳之后，進(jìn)入了它的黃金時(shí)代。晉裕公司1930年的純收益為3683元8角。收購義泉泳之后，利潤大幅增加，1935年純收益上升為8377元2角。1936年又增加到12544元7角，每股紅利7．5元，紅利率高達(dá)5%。日產(chǎn)酒達(dá)到2000斤，并新建擴(kuò)建了太原罐頭廠、新華泰料器廠、平遙面粉廠、杏花村晉裕釀造廠和義泉泳造酒廠，成為當(dāng)時(shí)中國規(guī)模最大的白酒企業(yè)。

1923年5月4日，北洋政府頒布了我國商標(biāo)史上第一部《商標(biāo)法》。1924年，楊得齡高瞻遠(yuǎn)矚，率先注冊了中國白酒業(yè)的第一枚商標(biāo)——高梁穗汾酒商標(biāo)。

該商標(biāo)上印有汾酒榮獲巴拿馬賽會(huì)甲等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聢D案、山西展覽會(huì)最優(yōu)等獎(jiǎng)?wù)聢D案，商標(biāo)圖案由一株高梁穗和23顆飽滿的高梁組成。并注明“總釀造場山西汾陽縣杏花村義泉泳記”、“總發(fā)行所山西太原省橋頭街晉裕公司啟”等字樣，商標(biāo)四角印有“環(huán)球馳名”四字。同時(shí)還有一段文字說明：“此杏花村汾灑前在美洲巴拿馬萬國博覽會(huì)經(jīng)世界化學(xué)、醫(yī)學(xué)名家確實(shí)化驗(yàn)，共稱品質(zhì)純粹，香味郁馥，酒精雖多，確于衛(wèi)生有益。本公司為保持名譽(yù)、便利顧客起見，特設(shè)總發(fā)行所于山西省城，凡大雅客商須認(rèn)明本公司高梁穗商標(biāo)，惠顧是荷�！�

在該商標(biāo)最下面還印有晉裕汾酒公司的“消費(fèi)者熱線”：“電話二百七十一號(hào)”。

1933年春天，一個(gè)細(xì)雨霏霏的日子，一位20多歲的青年來到山西杏花村探究汾酒釀造的奧秘。他就是后來的中國酒文化研究會(huì)會(huì)長、現(xiàn)代著名微生物發(fā)酵專家方心芳。在以后的十多天里，他白天搞調(diào)查、做筆記、分析化驗(yàn)；晚上一盞油燈兩杯汾酒，和汾酒掌柜楊得齡促膝交談、推心置腹。經(jīng)過對汾酒釀造過程進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查、系統(tǒng)研究后，方心芳寫出了中國制曲釀酒的經(jīng)典論文《汾酒釀造情形報(bào)告》，道出了汾酒人千年釀酒實(shí)踐中的七大秘訣：“人必得其精，水必得其甘，曲必得其時(shí)，糧必得其實(shí)，器必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩。”

這七大秘訣，包含了汾酒釀造過程中對自然環(huán)境、原料、器皿、工藝及釀酒人等各種因素的嚴(yán)格要求。

而楊德齡從事汾酒釀造已60多年，是當(dāng)時(shí)中國最頂級(jí)的釀酒大師。也是真正的“汾酒通”。自1904年起，義泉泳在楊德齡的帶領(lǐng)下，大規(guī)模研制配制藥酒、果露酒。他們以老白汾酒為基酒，先后試制成功“葡萄”、“黃汾”、“茵陳”、“五加皮”、“木瓜”、“佛手”、“玫瑰”、“桂花”、“白玉”、“狀元紅”、“三甲屠蘇”等10余種低度配制汾酒露，加上清初大學(xué)者傅山先生配方的竹葉青生產(chǎn)工藝，形成了中國白酒業(yè)第一個(gè)以白酒為主、配制酒為輔的完整的品牌體系。其中“白玉、竹葉青、狀元紅、玫瑰”與“老白汾酒”并駕齊驅(qū)，成為杏花村五大名酒。

明清時(shí)期以汾酒為代表的山西酒走向全國,甚至走向世界,尤其是汾州商人。為汾酒的推廣起到不可磨滅的貢獻(xiàn)。

歷史進(jìn)入20世紀(jì)初，中國十大商幫逐漸失去了當(dāng)年的勃勃生機(jī)，多數(shù)走向衰落。稱雄商界500年的晉商也紅極而衰，大多淹沒在時(shí)代變換的浪潮之中。只有為數(shù)寥寥的晉商，經(jīng)艱難轉(zhuǎn)型，由以異地販運(yùn)貿(mào)易為主的封建商人轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代工商業(yè)企業(yè)家。汾酒商人就是其中一顆璀璨的明星，其掌舵人就是楊得齡。

他推行的資金股份制、管理分權(quán)制、薪俸三三制、人事避親制、新式會(huì)計(jì)制度等類似于現(xiàn)代企業(yè)制度，在一定程度上將晉商在明清時(shí)的輝煌得以延續(xù)。隨著汾酒銷售市場擴(kuò)大，楊得齡帶領(lǐng)公司改進(jìn)包裝，增設(shè)批發(fā)、零售網(wǎng)點(diǎn)，在汾陽縣城開設(shè)了通信誠銷售商號(hào)，在山西各縣市及省城各大飯店、商號(hào)設(shè)點(diǎn)代銷，同時(shí)在北平的前門大街、大柵欄、琉璃廠和天津的法租界、南京的中正街、市府路以及上海、石家莊等地設(shè)立了分公司或代銷店。據(jù)上海社會(huì)科學(xué)出版社出版的《上海工商社團(tuán)志》記載：1935年，上海有關(guān)酒業(yè)的同業(yè)公會(huì)共有6家，其中酒類專業(yè)協(xié)會(huì)3家，參加汾酒公會(huì)的業(yè)主數(shù)量高達(dá)226家，是當(dāng)時(shí)上海最大的酒類專業(yè)協(xié)會(huì)。以山西大本營和北京、天津、上海、南京、石家莊省外五大城市為中心，汾酒及其系列產(chǎn)品很快輻射到全國各地，成為當(dāng)時(shí)中國遙遙領(lǐng)先的第一大名酒。

1937午，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)。為汾酒事業(yè)奮斗了66年的楊得齡老以79歲高齡辭職返歸故里。連年戰(zhàn)亂加上軍閥、政界的腐敗，晉裕公司經(jīng)營日見衰竭，奄奄一息。1949年，新政府以8000元的代價(jià)收購了晉裕公司在杏花村的釀造廠。晉裕公司以這筆錢與另一私商合并經(jīng)營文具業(yè)務(wù)，1951年倒閉。晉裕汾酒有限公司遂成為歷史。