江興敏，女，漢族，1981年出生，中共黨員。2007年7月畢業(yè)于山東大學固體力學專業(yè)，獲工學碩士學位;現(xiàn)為山東城市建設職業(yè)學院建筑工程系講師。

2007年8月至今一直在我院建筑工程系任教，主要學科方向為建筑結(jié)構(gòu)，承擔的主要課程有：《建筑力學》、《建筑結(jié)構(gòu)基礎》、《建筑識圖與構(gòu)造》、《計算機輔助設計》等。參與編寫的教材有：《建筑構(gòu)造》，中國電力出版社；《建筑識圖與構(gòu)造》，中國電力出版社；《混凝土結(jié)構(gòu)與砌體結(jié)構(gòu)》，冶金工業(yè)出版社；《建筑識圖與建筑構(gòu)造》，大連理工出版。2008年1月，榮獲山東城市建設職業(yè)學院第一屆多媒體課件比賽優(yōu)秀獎；2009年12月，榮獲山東城市建設職業(yè)學院第二屆學院教師教學基本功比賽三等獎。