誠信守法，聚德經(jīng)營

——記全國勞動(dòng)模范、內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市“麗敏大酒店”總經(jīng)理、工商聯(lián)副主席薛麗敏

她不畏艱辛，以幾張桌子起家，把一個(gè)小餐館發(fā)展成為三家連鎖、享譽(yù)一方的餐飲企業(yè)，為扎蘭屯市餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展導(dǎo)航揚(yáng)帆；她勇于開拓，致力于家鄉(xiāng)的發(fā)展，投資創(chuàng)建餐飲企業(yè)，提供大量就業(yè)崗位，只為盡一份社會(huì)責(zé)任和義務(wù)；她以身作則，帶領(lǐng)工商聯(lián)企業(yè)家會(huì)員們再接再厲，共同發(fā)展，為扎蘭屯市工商聯(lián)事業(yè)大發(fā)展做出貢獻(xiàn)；她甘于奉獻(xiàn)，多年來捐資助學(xué)、扶貧濟(jì)困，贏得了社會(huì)各界的稱贊。她就是扎蘭屯“麗敏大酒店”總經(jīng)理、工商聯(lián)副主席薛麗敏。

白手起家 艱辛創(chuàng)業(yè)

薛麗敏創(chuàng)業(yè)之初，店里總共3人，因經(jīng)驗(yàn)不足遭受過不少挫折，使小店幾近倒閉。但她克服困難，本著“薄利多銷，信譽(yù)第一，顧客至上”的原則經(jīng)營，生意逐步紅火。通過幾年的磨煉，她以自已的“誠信”籌措到了資金，將小店逐步由原來的3人擴(kuò)展至30名員工、能容納300名顧客的餐廳。目前已經(jīng)發(fā)展成為總營業(yè)面積3000平方米、員工50多人，固定資產(chǎn)達(dá)500多萬元的集餐飲、娛樂于一體的“麗敏大酒店”，成為扎蘭屯市餐飲業(yè)首屆一指的“龍頭老大”。

注重知識(shí) 提升素養(yǎng)

在企業(yè)管理經(jīng)營過程中，薛麗敏注重知識(shí)人才，求賢若渴。她認(rèn)為，必須要有一批有知識(shí)、有文化、有才干的人士齊心協(xié)力才能將餐飲做好、做大、做強(qiáng)，才能趕上時(shí)代步伐，與時(shí)俱進(jìn)，滿足人們不斷求新求異、營養(yǎng)健康的飲食需求。為此，她出資40萬元參加了北京高端管理人才培訓(xùn)會(huì)，經(jīng)過學(xué)習(xí)，使她的思想認(rèn)識(shí)得到了更高的升華。她用堅(jiān)忍不拔的實(shí)際行動(dòng)，書寫了扎蘭屯市女性自強(qiáng)不息的拼搏精神、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神、敢為人先的創(chuàng)新精神。

扶持同行 關(guān)愛員工

在工作中，薛麗敏善于給員工提供磨練的平臺(tái)，督促員工不斷學(xué)習(xí)提高，使她掌握了扎實(shí)的服務(wù)本領(lǐng)和先進(jìn)的管理方法。還鼓勵(lì)他們勇于創(chuàng)業(yè)。阿榮旗著名的昭君大酒店老板趙平在創(chuàng)業(yè)之初，資金嚴(yán)重不足，她在自己也十分困難的情況下，仍伸出援助之手，資助數(shù)十萬元。

她對自己的員工猶如家人，對他們予以無微不至的照顧。她優(yōu)先錄用下崗職工，并在工資福利待遇上特殊給予照顧。無論何時(shí)，只要員工有困難，她就全力以赴幫助，讓員工感受到家一樣的溫暖。

情系社會(huì) 服務(wù)大眾

薛麗敏認(rèn)為：富裕了不要忘回報(bào)之心，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。她總是想著盡可能多安排一些下崗職工，給政府減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，給老百姓多帶來一些方便。在有關(guān)部門的大力支持下，她又開設(shè)了一家規(guī)模較大的“麗敏生態(tài)園”。多年來陸續(xù)為扎蘭屯市解決下崗再就業(yè)500多人，納稅70多萬。她還為扎蘭屯市災(zāi)后重建、建橋修路、資助輟學(xué)兒童等數(shù)萬元，扶持起創(chuàng)業(yè)店鋪10余家。在1998年抗洪搶險(xiǎn)過程中，她組織員工義務(wù)為戰(zhàn)斗在抗洪一線的軍民送餅、送水，被人們親切地稱為“巾幗強(qiáng)人”。

履行盡責(zé) 成就夢想

薛麗敏自2005年當(dāng)選工商聯(lián)副主席以來，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的方針政策，以身作則，勇當(dāng)先鋒。始終把“作好表率，團(tuán)結(jié)協(xié)作”作為自己履職的原則。為會(huì)員辦好事、為企業(yè)解難事。為進(jìn)一步加強(qiáng)與會(huì)員企業(yè)的聯(lián)系與溝通，多年來她一直堅(jiān)持定期走訪民營企業(yè)家，了解企業(yè)動(dòng)態(tài)，與之促膝交談，交友。她以一肩雙職的特殊身份，為促進(jìn)工商聯(lián)事業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

她還將懷揣“誠信經(jīng)營，情系民眾”的信念，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新，不斷拼搏，為扎蘭屯市餐飲事業(yè)和工商聯(lián)事業(yè)發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

2015年4月28日榮獲2015年全國勞動(dòng)模范稱號