鄭抗東 男，1929年1月生，福建福州人。畢業(yè)于福建省體育師范�？茖W(xué)�！，F(xiàn)任福州市旅游技工學(xué)校校長，福州榕西高級職業(yè)中學(xué)董事長、校長。從事教育工作47年。1984年退休后，先后創(chuàng)辦了福建省第1所私立職業(yè)學(xué)�！�—福州榕西職高和榕西成人職高、福州市旅游技校、榕西幼兒園、旅游技校附屬幼兒園。福州榕西職高于1993年起先后被評為市社會力量辦學(xué)先進單位，并確認為甲級學(xué)校。福州市旅游技校于1995年被評估為合格技校，1998年被評為市轉(zhuǎn)業(yè)轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)先進單位。10年來，旅游技校賓館服務(wù)專業(yè)已有1084名畢業(yè)生，定向分配到省西湖賓館、西湖大酒店、福建外酒、閩江飯店和聚春園大酒店等10多個單位工作，歷屆畢業(yè)生廣泛受到用人單位的歡迎，為培養(yǎng)旅游服務(wù)事業(yè)所需要的技工人才，做出了積極的貢獻。個人歷年被評為省或市先進教育工作者。